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今日も小さな幸せ探ししています。      
麻花
中華街に行くと目にするので
知っている方もいると思いますが
中国のお菓子で「麻花」(マーホア)と言うものがあります。
ねじったかりんとうのようなお菓子です。

中国に本を贈る会の送料として
明日、販売する為にお手伝いに行ってきました。

小麦粉にサラダ油・砂糖・重曹少々
それを練ってしばらく寝かせた生地を
細長く伸ばしてネジって形を作ります。

最初は、つまみ食いをして「おいひぃ~笑い」と
喜んで居たのも束の間
200個を作るウチに油でだんだん気分が悪くなりそうでした。
それにしても みなボランティアで
中国の大学に日本語の本を贈る為
こうして小さな活動をしている事に
頭が下がります。
ホントに微力だけど私も少し力になれば・・と
思い明日も頑張るぞ!!

あ~今日の夕飯は、サッパリしたものにしよう・・・。

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プロフィール
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ミント
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女性
自己紹介:
横浜から上海、北京と移り住んで、 よっと疲れが出てきた10年目にしてやっと日本に帰国しました。今度は横浜で日々の楽しみや小さな幸せを見つけて生きてます。
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