今日も小さな幸せ探ししています。
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2024/11/01/Friday
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初めての味
2004/06/21/Monday
八百屋さんで野菜を買おうと眺めていたら
目に付いたのが「アンティーチョーク」。
以前から食べてみたいと思いつつも
なかなかチャンスがなかった野菜だけど
果たして美味しいのかちょっと不安
。
迷っていると女性が買ったので
思わず「コレ美味しいですか？」なんてバカな質問をしてしまいました。
八百屋の叔母さんも話しに入ってきて
「茹でれば良いだけで簡単だし、美味しいよ」と
言うので２つ購入。
そして 灰汁が強いのでちょっと長めに茹でて食卓へ・・。
茹ですぎたそら豆ような味わいでしたが
真ん中の柔らかい芯の部分しか食べられないので
あまり食べる所が無く おかずにはならないなぁ～。
食べた後に 一枚ずつはがしてサラダにしても良いと
ＴＶで言っていた。
サラダだったらボリュームがでるし今度、また試してみようかな～。・・
目に付いたのが「アンティーチョーク」。
以前から食べてみたいと思いつつも
なかなかチャンスがなかった野菜だけど
果たして美味しいのかちょっと不安
。迷っていると女性が買ったので
思わず「コレ美味しいですか？」なんてバカな質問をしてしまいました。
八百屋の叔母さんも話しに入ってきて
「茹でれば良いだけで簡単だし、美味しいよ」と
言うので２つ購入。
そして 灰汁が強いのでちょっと長めに茹でて食卓へ・・。
茹ですぎたそら豆ような味わいでしたが
真ん中の柔らかい芯の部分しか食べられないので
あまり食べる所が無く おかずにはならないなぁ～。
食べた後に 一枚ずつはがしてサラダにしても良いと
ＴＶで言っていた。
サラダだったらボリュームがでるし今度、また試してみようかな～。・・
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プロフィール
ＨＮ：
ミント
性別：
女性
自己紹介：
横浜から上海、北京と移り住んで、 よっと疲れが出てきた10年目にしてやっと日本に帰国しました。今度は横浜で日々の楽しみや小さな幸せを見つけて生きてます。
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