旬の野菜

知人から　採り立ての枝豆と
トウモロコシが届いた。
段ボールを開けると
新鮮な野菜の香りと
かすかな土の匂いがして　
嬉しく感じる。

彼女は、いつもＰＣの面倒を見て貰っている
お礼だと言って
旬の野菜や果物を送ってくれるのだが
思わぬ届け物に優しい心遣いもいっぱいつまっていて
箱を開ける私まで　優しい気持ちにしてくれます。

早速、美味しい野菜が音楽を楽しんでいる絵を添えて
お礼の手紙を書いて投函。

一人では、食べきれないので実家に持って行って
美味しく頂きました。
折角だから　留守の主人にも・・と
枝豆を冷凍して　帰国したらだしてあげよう！！

採り立て旬の野菜ほど　贅沢なモノはない。
先日も採り立てのインゲンを実家で少し分けてもらってごま和えに・・と
茹でながら　あまりの美味しそうな色に
「パクリ」と食べてみる。
スーパーで買う野菜にはない　甘さが広がって
思わず「おいひぃ～～」とキッチンで一人、感動してました。
野菜本来の甘さを　なかなか味わえない世の中に　
ちょっと寂しさを感じた１日でした。