冬天来了

１１月７日は、立冬でした。

早いもので暦の上では、もう冬になってしまいましたね。

冬到来の風物詩とも言える光景。　
白菜と長ネギの大量販売を目にすると
もうすぐ寒い冬が来るんだなぁ～って思います。


日本の感覚では、こんなに沢山の白菜や葱の山積みに
「ありえな～い！！」としか言えないけど
寒くなると白菜と長ネギの値段が高くなるので
今のウチに沢山買って保存しておくのだそうです。

胡同を歩いていると
こんなに大量に買っていく人と良くすれ違います。
　
私的には、いくら頑張っても
一冬に食べきれない量だと思うのですが・・・。

たくさん買ってこうして軒先や玄関先、ベランダなどで
外葉を乾燥させてたら保存ＯＫ。

郷には入れば郷に従え・・・ってことで
私も今年の冬は、白菜と長ネギをベランダにおいて
保存してみようと思いますが
どんどん乾燥してネギなんてスカスカになってしまいそうな
気がするのですが大丈夫なのでしょうかねぇ～？

北京の気候は、暦通りなので
きっとこれから日に日に気温が下がって寒くなるでしょう
暖気が入るまでしばらく　部屋の中も朝夕と
肌寒かったりしますので　皆さまお気を付け下さいね。