ふわとろオムライス

毎月、新しいレストランがオープンしているのに
最近、いつも行くところは、だいたい決まってしまっている。

まだ中国が何でも新鮮に感じた頃は、あっらこっちへ食べ歩いていのにね、
だんだんと自分の好みも分かってきて　
この店のこれが食べたい！と思うことが多くなってきちゃって　
新しい店に行く機会が少なくなってるのよね。
食べ歩きを期待してブログを見てくださっている方、ごめんなさーい。

今回も何度がブログに登場している日本人経営のイタリアン「igosso」、
なかなか夜に行くチャンスがなくて
もっぱら友人とランチに行くことが多く、その時はお得なランチセットが定番。

でもね時々、今日はどうしちゃったの？って言うくらい
塩気が強くて塩辛いパスタが登場しちゃうときがあるので
今回は、単品でオムライスをいただいてみましたよん。

口に入れて瞬間バターのいい香りがふわっ！として
なんともドミグラスソースが美味しい！
このソースがとろとろの卵と絡むとまた、これがいっそう深みを増して
久しぶりに本格的なオムライスを食べて大満足。

デザートは、バゲットのミルフィーユ。



カスタードが美味しいとオーブンで焼いたバゲットがこんな上品な
デザートになるんですね～。

美味しゅうございました♪