もやもや北京を見下ろして

今日もモヤってどよ～～～んとした北京。

朝から小雨が降ったりやんだりして湿度が高いけど
もう以前ほどの暑さはなく和らいできました。

・・と言うのも末伏（立秋から初めての庚の日）も過ぎたので
いよいよ夏も終わりに差し掛かり　
これから少しずつ過ごしやすい日が多くなりそうです。
暑いのはイヤだ～～って　外出せずにエアコンの中に居たくせに
涼しくなり始めると「え？？夏が終わっちゃうの？？」とちょっと残念な気持ちなりますわ。


今日行った地上50階にあるカフェ。
空は澄んでいたら　気持ちいいだろうけど
いつもここにくるときは、空が真っ白で曇ってる。
やっぱり北京の空って澄んでる日が少ないのね。

ジーンズは、ご遠慮ください。。。って言うのを承知で行ったら
こんなエプロンみたいな物を貸してくれました。



ボタンがたくさんついていてどんなサイズにもジャストフィット！！
なんだか　ソムリエエプロンみたいでなかなかいい感じ♪

ちょっと欲しくなっちゃいました。えへっ。



 

水出し珈琲と可愛い服務員

先日お友達と飲みに行った「水出し珈琲」。
まろやかで角なくて　おいちかったわ～。

北京でもこんなコーヒーが飲めるようになったなんて　嬉しいわ。

まだまだ蒸し暑い日が続いている北京だけど
こんな胡同のテラスでのんびり～するのもいいです。



ここから見えるのが涼やかな森林やビーチだったら言う事無いんだけど
ねずみ色の瓦屋根ばかり・・・・まぁ、これが北京らしくていいのかもね。

北京にいるうちに北京らしさを満喫しときましょう！

このカフェには、もう一人・・と言うかこんな接客ワンコもおりまして
この子の首の肉感がたまりません。

いつも華奢なアリスを触っているので　がっちりした体格が頼もしくていい感じ♪
カジカジ首をなでて肉感を堪能してしまったわ～。



あ～～また首を触りに行きたいな・・・・(笑）
もれなく　美味しい珈琲も飲めるからなおさら嬉しい。

今度は　アリスも連れてお友達になってもらおうかな～っ！！

ｃａｆｅ　ｄｅ　ＳＯＦＡ：前海と后海の橋の近く




 

某所で楽しむお料理タイム！

 　 

お料理がとっても上手いおじさんがいまして　
その方にまたまた、美味しい中華料理をおしえていただきました。
今回で3回目で　私のリクエストに応えてくださって
面倒な「豚足煮込み」「糖酢排骨」を含めた4品。

まずは、お買い物・・・・。
家の近所の市場でお野菜を調達し　
その後、いつもお肉を買う外資系のスーパーで豚足とスペアリブを購入。



今回は、8人分と言う事で　どれくらいの量を買っていいのか見当がつかず
最初は、8本の豚足を購入するつもりだったけど
1本を4等分にしてもらったら結構な量になったので6本にしました。
スペアリブは、肉の色がいいものを選んで1.5ｋｇ。

さー、材料を持っておじさんが仕事している某所に繰り出しお料理タイム開始です。



おじさんがお仕事している某所とは、小さな本屋さんでして
決して日本じゃありえない光景でしょう・・・。

キッチンは狭いのとエアコンがないからおじさんが気を利かせてくれて
涼しい店内で電話や書類がたくさんある横での作業です。
なんだかちょっと不思議な感じですが　
案外作業しているとぜーんぜん気にならないもの　これまた不思議。　
それよりも本を見に来たお客さんのほうがビックリしたよね？きっと。



私が作る豚足煮込みは、茹でこぼして洗ってから　
フライパンで焼いて煮込んでしまう簡単バージョンですが　今回は、茹でた後に
油で揚げる作業が加わります、　これって結構面倒なのよね！
でも　このひと手間で美味しさもUPですから　重要ポイント！！

でもおじちゃんは、段取りがいいからこんな面倒な事を簡単にやっちゃうの。
見ていると　チャチャッ！！と手早く豚足とスペアリブの大量なお肉を
あっという間にいい色に揚げてくれました。

私だったらもうここで　揚げ物として1品出来上がり！！って終わりにしちゃうね、



やっぱり手間が掛かっただけあって　どれもメチャ美味しかった～！！
 

胡同のネイルサロン

週末、夫が仕事で不在の週末、どこにも行くところが思いつかなくて
ぶらりとネイルサロンに行ってきました。

洗練されたお洒落なサロンもいいけれど
胡同のなかに佇むこのサロンで窓から入る風を感じながら
のんびりと寛ぐのもいい感じなんです。

「今日は、どんな色にしようかな・・・・・・。」と
サンプルの中から色を選ぶのも楽しいひととき♪
色ってその日の気分や心の状態が出る物で
ピン！と来る色が毎回違うのが面白いですね。



胡同の様子を眺めることができる席で　お手入れ開始♪
アイスラテを飲みながら心地い風を感じていると
しばらくして男性のお客さんが私の隣にやってきました。

「へぇ～～、ネイルサロンに男性が一人来るんだね・・・・。」なんて
思っていると　その男性、赤ワイン持参です。
どうやら常連さんのようでサロンの子がワイングラスをもってきて
赤ワインを飲みながらのお手入れが始まりました・・・・・。

これって、なかなか良いサロンの過ごし方かも！！？

アイスラテを飲む私には、赤ワインの香りがちょっと邪魔でしたが
男性がワイン飲みながら手足のお手入れ・・・・なんてなんかステキじゃない？？
ちょっと！キザですかね？

私もいつかこんなサロンの過ごし方・・・・してみたいわ
 

アリスに子分ができた

アリスにお友達ができました。
・・・・と言ってもぬいぐるみなんですが・・・・（汗）。

子犬を飼う際にお友達を用意してあげるといいって聞いて
ずーっとお出かけするたびに　適当な大きさのものを探していたのですが　
犬のぬいぐるみって案外少ないんですね、なかなか見つからなくて～。

それで　ここならいろいろあるんじゃないかと
おもちゃ市場に出かけてシュナイザー君を見つけてきました。

臆病者のアリスは、気に入ってくれるだろうか・・・・と心配しながら
家に買えるなりに　お友達を見せてあげると・・・・。



最初は、お尻の臭いをかいでみたりちょっと警戒していたものの　好反応！

実は、私が日本から持ってきた「プリモ」っていう喋るぬいぐるみがあるのですが
それを見せると、もの凄いはしゃぎようで　大興奮なんですよ～～。
でもアリスにあげちゃうには　ちょっと惜しいので
話に聞いていた等身大くらいの友達を　探してきてあげようって思ったの。

ぶんぶん振り回して、やっぱり犬用の小さなぬいぐるみよりも　
自分と同じくらいのほうが興奮度が違いますね。



きっと戦っているつもりなんでしょうか？

早速　どこに行くにもシュナ君をくわえて私の後をついてきます。
でも、ちょっと重そうでヨロヨロしてますが・・・・。


しばらくして　シュナ君を連れてどこかに行っちゃいました・・・・・。



そーっとカーテンの裏を覗いてみると・・・・。



なにやら　見てはいけないものを見てしまったような・・・・！？



どうやら　友達じゃなくて　子分ができたようです。