念願のスープカレー

秋が深まり北京の街路樹もだいぶ色付いてきました。
毎年この時期になると銀杏並木や香山の紅葉を楽しみに出かけるんですが、
今年の秋は、何となく忙しなくて心が落ち付かない日々で
なかなかゆったりと出かけることが出来ずにいます。

タクシーの窓から色付いた木々をみてホッとため息をひとつ・・・・。　
忙しいときほど心を落ち着けたいものですね。







日本では、少し前からスープカレーが流行っているみたいですね。

具がゴロンと大きくてサラサラなカレーを雑誌やＴＶで時々見かける度に
ずーっと食べてみたいと思っていました。

やっとチャンス到来！！

最近、新源里の野菜市場近くに北海道料理のお店がオープンして
そこでスープカレーが食べられるそうで早速、行って来ましたよ。



ランチメニューは、結構豊富で「スープカレー」を食べに行ったのに
メニューを見たら、どれも心惹かれちょっと心が揺らいでしまったが、
やっぱり最初は、スープカレーを食べなくては・・・・ね。（笑）

ジャガイモ、にんじん、ししとう、ナス、ブロッコリーなどの揚げ野菜に
鶏肉がゴロゴロ入っていてボリュームたっぷり、量もたっぷり。

本場北海道では、ご飯をスプーンに取りカレーに浸して食べるのだと
先日、ＴＶで見たばかりなので、マネッコしてみたよ。

かなりスパイシーでサラリとしたカレー、。
もともとサラサラカレーが好きなので私は、食べやすくてとっても美味しかったです。



旬鮮本舗
朝陽区三元里街16号（新源里市場の前の路地を入ったところ）

広大すぎる花ばたけ

秋の始め、少し前のことですが雑誌にお出かけスポットとして紹介されていた
お花がいっぱい咲いてるという場所へ出かけてみました。

北京市内から通燕高速で東の通州方面へ行き、
6環を通り越したあたりなんですが、高速の出口までは、スムーズだったのに　
目印のない郊外は、分かり辛くて少し迷いながら何とか到着。



周りには、木が立ち並ぶ何もない区域で舗装された道路を1本入ると
シャビーな農園とチケット売り場が出現。
でも駐車場には、20台ほどの車が停まっていたので、「！」
落ち込んだテンションを少し上向き修正し、期待をこめて
園内を覗いてみたら・・・・・やっぱりシャビーな雰囲気が漂っていて
再びテンションが一気に降下した。
果たしてここに入場料を支払う価値が有るのだろうか・・・・と
少し迷ったけれど、折角来たのでここでは帰れない。

土ぼこりの舞う中、チケットを買い足を進めると紫の花が一面咲き乱れていて、
視界にこんな景色が広がった。



以前、ラベンダーを見に行ったが、今回は青紫と言うよりも赤紫色で
最初の写真にあるバーベナが一面に咲いていました。

そして、ここでたくさんの結婚写真を撮影しているグループがいて
ははは～～ん、駐車場の車は、みんなこの写真撮影のために訪れたのかと
妙に納得しましたよ。

お出かけスポットと言うには、お茶を飲んだり食事をしたりするところも使えない感じだし、
野菜狩りも出来ると書いてあったけど、そんなことを楽しんでいる人もいなけりゃ、
出来そうな場所も見当たらない・・・。

お花は、キレイなんだけどね・・・・^^;

日本人の私たちが行っても特に花を見る以外することがなくて、
無料ならいいけど高速料金、タクシー代、入場料を払って
来るほどのこともない場所？(・・・言っちゃった)　ってな感じでしょうかね。



それにしても前回のラベンダー畑もそうだけど、
こんな花畑って、何のために営業しているのかしら?

娯楽性を求めるなら食事やカフェとか、他にもBBQが出来るエリアなんかあったら
いいと思うんだけどね。
毎回、広大な敷地に花が植えられていているだけで、ちょっと残念。



広大さが伝わるかしら？

　　やることないからこんな花畑でブランコの
ラブリーな写真でも撮ってみた。

なんだかんだ言って結構楽しんでおります。

一粒で二度美味しい

ウヒヒ・・・・・と笑い声が聞こえてきそうなジャックランタン。

先日、日本の友人と話していたらこの季節、日本はハロウィンの飾りでいっぱいらしいですね。

いいな♪　　いいな♪　　　いいな♪

日本は、良いか悪いかは別としていろいろな国のイベントを楽しんで
街の装飾で季節感を感じたり出来るのがいいですね。

なのに・・・・北京ときたら・・・・・・・。

毎年、言っちゃうけど北京はホント地味～～～。

ハロウィンはおろかクリスマスもぜんぜん「らしく」なくて、
本当に寂しいたっらないのですよ。
季節感といえば、夏になると山積みで売っているスイカと（冬になるとこれが白菜に変わる）、
それと春節の飾りと国慶節の赤い国旗？くらい？


もうちょっとテンションがあがる季節感を感じたいものです。




10月のフラワーアレンジメントは、ハロウィンだったので
せめてお部屋の中だけでも季節感を感じられるのが嬉しい～。



毎回、カボチャをくりぬく作業が大変なのだけど（でも結構好き）、
なんと今年は、教室に到着したら、すでにくり貫いたカボチャ君が私を待っていました。
先生＆大ちゃん　ありがとうございます。

ハロウィンのアレンジは、もう何度か経験をしてカボチャ君を彫るのもたぶん4回目。

カボチャも顔を彫るだけなのでサクサクとすすむ・・・・はずだったんですが、
今年は、カボチャじゃなくてお花のアレンジにつまずいてしまった。

まず、カボチャを置く位置を間違えた。。。。。アレンジが進むごとに
ジャック君が茂みに隠れてしまって、
最後になって急に場所を移動してしまったから纏まらなくなってアタフタ・・・・。

先生の助けが入ってやっと仕上がりました。



太陽の下でみるアレンジは、お花がメインで秋のアレンジですが
夜、ロウソクを灯してみるとこんな感じです。



昼と夜の二つの顔を持つアレンジで一粒で二度美味しい的なかんじ？
あれ？ちがうか？




ジャックランタンが怪しげに微笑む夜の雰囲気も好きだけど、
こんな太陽の光で花びらが透けて見えるコスモスもたまりません。


2008年のアレンジ
2009年のアレンジ

久しぶりに琉璃廠へ

ある風の強い日、久しぶりに琉璃廠へ出かけてきました。

朝晩と空気が冷たくなってきた北京、それでもお日様が出るとポカポカ暖かでしたが、
日中でも風が冷たくなってきて冬が近いことを感じるようになりました。

あと1ヶ月もすればまた寒い季節が来るのかと思うと寂しい気がします。

夏から始めてまだ数回ですが、北京で活動されている版画家の丁未堂さんに
「消しゴムはんこ」を教えていただいてます。



最初は、緊張しまくりで手首も硬く線もガタガタでしたが
よくやく力を抜いてできるようになってきたかな～って言ったところ。

北京には、はんこに向いている消しゴムがあまりないのでそれが不便ですが
たまには、無心になって何かを作業するのって楽しいですね。

未熟ですが少しずつ増え始めた「カワイイはんこちゃん」を押し留めておく
ノートや紙が欲しくて琉璃廠まで行ってきたというわけ。

うふふ・・・・かわいいレトロなノートが見つかって嬉しいな。



小さな消しゴムを無心に彫っていると、ついつい夢中になってしまって
時間があっという間に過ぎてしまいます。

頭の中を無にして夢中になれる時間のなんと気持いいことか！

午後の日差しの中、消しゴムさんと向き合っていると
最近忘れていた静かな時間というのが心地よく感じます。

ダメですね～～ぇ。
つい時間が出来るとＴＶを見たりネットを使ってしまって、
無駄に時間を費やしてしまう。
それで、やろうと思っていたことが後回しだったりして・・・・振り返ってみると
なんと実りない時間を過ごしていることか！

時には、ＴＶもネットも使わないで
自分と向き合う時間を作らなくっちゃいけないねぁ～って思います。

マラッカ伝説

何が食べたい？って聞かれると　皆さんの頭には何が浮かんできますか?

私は、ベタですがやっぱりお寿司と焼肉かな。
でもね、友達と一緒に行くなとなるとタイ料理とかマレーシア料理などが
頭にぽわぁ～んて浮かんでくることが多くて
自分って「東南アジアの料理が好きなのだ」と北京に来て気付きました。

このMalacca legendは、5.6年ほど前に順義に湖が有るのを地図で見つけて
探しに行った時に偶然通りかかったお店。

湖畔にひっそりあるレストランで、気になっていて、
友人と近くまで行った際に食事したら、店の雰囲気も味も良くて
それから時々行くようになりました。

・・・が、なんせ北京首都空港よりも北に行かねばならず、遠すぎる！

それからしばらくして、マレーシアの方と料理の話になって
この店のことを話したら、あらそんな遠くに行かなくても出来たわよ！と。

基本マレーシア料理のレストランなんだけど、ここのトムヤムクンが好きで
食べたくなるとその後は、こちらを利用しています。



店自体は、順義よりも小さくて庶民的な雰囲気で気軽なランチメニューも
有るからお一人様でも利用できるのが便利です。


上段：牛肉カレー、トムヤムクン、海南鶏
下段：空芯菜の蝦醤炒め、イカのフリッター、五目野菜炒め
最初の写真：牡蠣卵焼き、あんかけシーフード炒飯






(马六甲传奇)Malacca legend
朝阳区东四环中路56号远洋国际中心B座1楼
010-59080075