新年快楽

毎日渋滞で悩まされていたのが嘘のように静まり返っている北京中心部。

夕方になると車で動かないのに今日は、ご覧のとおり・・
気持ち良いほど車がいなくって目をつぶっても道路が渡れそうよ～（嬉）

毎年、大晦日の夜は、どこもかしこも爆竹と花火で嵐のように大賑わいです。
特に我が家の周りは、半端じゃないほどの花火が打ち上げられて
頭上に広がる大輪の花火を思う存分楽しめるんです。

毎年、ただ見ているだけだったけど
今年は、一緒に爆竹と小さな花火を買って私たちも参加したよ。



日本でも正月が近くなるとお飾りなどの出店が出るように
中国では、春節が近くなるとこんな花火や爆竹専門の出店が現れます。

以前にＣＣＴＶの大火災があってから規制が厳しくなって
今年は、店が出るのが遅め、それに数もずいぶんと少なくなっているような気がします。



爆竹は、日本で売っている爆竹とは、比べ物にならないくらいの大きさで
一番小さくて１０００発２０元前後。

花火は、小さいものだと40元くらいからありますが
音が大きいだけのものや何発も大きな花火が打ちあがるもの、
ロケット花火の連続版みたいなもの・・とたくさんあって
どれがいいのかも分からない・・・・・。

ついつい派手で大きなものを買いたくなってしまうんだけど
現実的なワタシ・・・・・・1瞬で空に散ってしまうことを考えると
あまり高価なものには、どうも手が伸びない小心者なのだ～。



適当に花火と爆竹を購入して　準備OK！！


友人と年夜飯（中国で大晦日に食べる食事のこと）を済ませて
花火を楽しんできました～。
ひゃほぅ～～♪こーゆうのってワクワクしちゃうね。

←　ながーい爆竹に点火中！！


だけど風が強くてうまく火が付かない・・・・・。
付きそうで付かないのが怖くて
私は、遠くはなれて　様子を伺っていただけのずるっ子でした。

この時期に使われる火薬の量は、
半端じゃない量なのでマンションのスタッフたちが
消防用のホースを待機させて見守ってくれていいるから
安心です。



「新年もよい年でありますように」と願いをこめて花火と爆竹を
楽しんだ後、一度、家に戻ってカウントダウンの12時近くに再びマンションの外へ・・・・・

私たちの花火とは比べ物にならないくらい大きな花火が打ちあがって
それはそれは、街中が凄いことになるんです。



日本に居る友人にも見せてあげたいよ～

３６０度どこを見ても花火の嵐の中にいることって想像できますか？


 

小龍包

うすーい皮から透けて見えるほど肉汁たっぷりの小龍包。

時々、小龍包が食べたくなると出かける台湾の鼎泰豊。

北京では、なかなか美味しい小龍包がなくて　ついこの店に行っちゃうけど
小龍包って本来は、庶民の味でＢ級グルメですが
ここでは、高級で繊細な小龍包が食べられます。




海老シュウマイもレースのたて襟で縁取られているように繊細なつくり。

ただ麺や、ワンタン、シュウマイ、など主食系がメニューに多いので
いつもいろいろ食べたいと思うけど　
定番を食べるともうお腹いっぱいになってしまうのが残念なのよ。

 

甘デカ苺

この間、手のひらサイズくらい大きなイチゴが売っていて
美味しそうだったので買ってみた。

正直、あまり期待せず「パクリ」と一口かじってみたら
ウマァァァァ～～～！！
あまりの美味しさに感嘆の声が出てしまったくらい甘くて美味しかったよ。

今まで中国でイチゴを買っても　見かけだけで味が無く
いつも後悔していたので　イチゴは美味しそうでも買わないことにしていたの。

初めて甘くて美味しいイチゴに当たったて嬉しい。

また買っちゃおうかな・・・って思うけど　
次も美味しいイチゴかどうか不安だなぁ～。
 

火事だぁぁぁぁ～～！！

燃えてます！燃えてます！
昨日の夜、何気なく窓の外を眺めたら　メラメラと尋常じゃない炎が・・・・！！

「なに？？もしかして火事？」と思ったけど、まさかね・・・
きっと空き地で焼き芋でもしてるだけよね？なーんて　
何を思ったかのんきなことを考えてしまったワタシ・・・・。

でも、見ているとどんどん炎が大きくなって来て　ちょっと心配になってきた・・・・。

塀で囲まれた中なので　外側からは全然分からず誰も気が付いていない様子なんだもん。
しばらく見てて「ん？ちょっとヘンだぞ！」と
ただ事じゃない様子を感じ始めた頃、消防車がサイレンの音も無く静かに現れ
迅速な消火活動で無事に沈下しホッとしました。

日本も空気が乾燥しているようですが
北京も湿度が10％ちょっとしかなくてカッラカラの超乾燥状態、
大事にならなくて本当に良かったです。

マンションの南側にあるここは以前、小さなお家が並んでいた場所。



それが昨年12月に取り壊しが始まって、
この敷地の中にあった小さな部屋が横に並んだ長屋を
2.3人の男性がハンマーを振り上げて壊していて
手作業で壊していく様子を眺めながら「大変だろうなー」っていう思いと
見慣れた景色が壊されていく「寂しさ」を感じて思わず写真に撮っていたんです。



ながーい時間をかけてハンマーで壁を壊していくのは、とっても大変そうでした。


そして　2011年になって早々に
朝から騒がしいなー！って音のするほうを見てみると　
今度は、敷地内にあった10本の木をチェーンソーで切っているではないですか？！



まさか木まで切り倒してしまうなんて思っていなかったので
その光景に心が痛んで　
チェーンソーの音と共に木の悲鳴も聞こえてくるようでしたよ～～。




こうして　更地となったこの敷地。

ついこの間、見下ろしてみたら角っこに　たくさんのゴミが山済みになり始めてて、
いやだなーって思っていたら　そこから出火。
タバコの火とかですかね？

どうして中国ってちょっとした隅にゴミを溜めていくのでしょうね？
溜めておいたら誰かがやってくれると思うのかしら？
川の隅や斜面だったり、庭や家の中も物を溜めて追う光景を良く見ます。

あと1週間ほどで春節、中国のお正月がやってきます。
大晦日には、また爆竹や花火で轟く夜になりそうですが
ＣＣＴＶを全焼してしまった苦い過去もありますし・・・
乾燥しているので火の扱いには、十分注意して欲しいですね。




うまい具合に同じ場所をとっていて経過報告書のようになりましたが
今度、新しい建物が完成したらまた報告しますね！（え？いらない？？）

ダックとシャンパンのマリアージュ

1949の「ｄｕｃｋ　de　china（全鴨季）」でお友達の送別会でした。

久しぶりの北京ダック！艶々した皮・・・たまりませんね～。

以前に比べ最近の烤鴨（カオヤー）は、皮もカリッと脂っぽくなくて
ずいぶんと上品なものが多くなりました。
まぁ、そんな上品な烤鴨が多くなった一方、高価な店も多くなりましたけどね・・・。

この「ｄｕｃｋ　de　china」と言うお店、なかなかお洒落な高級店。
この店の売りは、高級店らしく「ダックとシャンパンの融合」がテーマで
北京ダックとシャンパンって合うの？とずいぶん前にも食べに行きましたが
これが・・・・不思議と合うんですよぉ～。

北京ダックの濃厚な味とキリリと冷えたシャンパン・・・なかなか良いですよ。



ダックのレパーペーストなどもあって
以前に比べお料理も多くなりメニューも変わったので行きやすくなりました。

以前、ずいぶん食べ歩き「もう烤鴨は、いいわ・・・」と
しばらく遠ざかっていましたが　やっぱり「北京ダック」美味しいです！

この価格で食べることが出来るうちに
もっと食べておいたほうがいいかも？！なんて思いますね。

ところで最近、ワタシよりも後から北京にいらした方たちを見送ることが多くなり
本当にさびしく感じます。
だいたい駐在の期間て3年くらいが多いのでしょうか？
もう何人の方を見送ってきたかな・・
どんどんお友達が少なくなってしまって　ワタシが北京を去る頃は
誰も見送ってくれる人がいなかったらど・・どうしよう・・・。




duck　de　china　（全鴨季）
朝陽区工体北路四合院1949内