ベトナム フォーが食べたくなる

最近　北京もいろいろオサレで美味しいレストランが
増えてきましたが　たまには、
あっさりした物で簡単に済ませたい。
そんな日ってないですか？

特にひとりご飯の時は、簡単で且つお財布に優しいものが
嬉しいですよね～。

先週の金曜日に寒波が着てから気温がグッと下がった北京。
湯気が立つ暖かい麺が食べたくて
万達広場にある「ｐｈｏ８８」にフォーを食べに行ってきました。

以前は、客も少なくてもの悲しさが漂っていた店内ですが
周りの工事も終わり　オフィスやお店も増えため
昼時は、人で一杯だった。

何人かいたら　いろいろ副菜を頼めるけど
ひとりなんで「鶏肉のフォー」と「生春巻き」で我慢しよう。

あっさりしたスープがやっぱり美味しいですぅ。