激辛 麻辣香鍋

北京に来てから　すっかり辛い物が好きになってしまったワタシ・・・。

慣れとは恐い物で　最近では、かなり辛い物を食べても
それ程辛いと感じなくなってしまったような・・・。
体には　あまり良くないんだと分かっているんだけどね～
なかなかやめられないんですよ
すっかり辛さに鈍感になったうえ　
時々辛い物が無性に食べたくなったりもするんです。

でもね　ワタシの周りには、辛い物が苦手な人が多くて
なかなか食べに行く機会が少ないくて・・ちょっと寂しいの　

さてさて　最近私のなかでお気に入りなのが「麻辣香鍋」。
数年前から流行しだしたこの鍋ですが
鍋と言ってもスープがなくて
火鍋のように自分の好みで選んだ食材を
唐辛子と山椒のからーい調味料で和えたような１品です。

辛さは、１～９段階まであって　
今のところレベル４までしか食べたことがないんだけど
それでも　かなり辛くて　大量に投入された唐辛子の辛さと
山椒の痺れで唇の感覚がマヒしてくるぅぅぅ～感覚
堪りません・・・。

食材１品がわりと多いので　できれば数人で行った方が
食材も豊富になって　４人くらいがベストかな。


そうそう、全く関係ない話しなんですが
更新をするためにブログのサイトを開いてちょっと驚きました。

だって２００５年１１月に書いた記事へのアクセスが
昨日今日でメチャメチャ多いの！！

過去１週間の記事なら　分かるけど３年も前の記事ですよ～
なんでそんなにアクセスが入ったのか　凄く不思議だわ

ちなみに　その記事のタイトルは
「ラクダを食す」。　こちらの記事
今、日本でラクダ・・・・流行っているのかい？