大好きな肉餅＠華威肉餅店

この店の前を通るたび、食べてみたいと思ってやっと行くことが出来ました。

本当は、以前に紹介した生煎包を食べに行こうと思って出かけたのに、
なんと！！お休みだったの。（閉店してないことを願う）

それで近くにあるこの肉餅屋さんに向かうことになって念願が叶ったというわけ。


店は、ローカル住人でいっぱいで順番待ちしている状態でしたが、
それほど待たずに入店できました。

店内は、とっても活気が有ってにぎやか！！
こんな雰囲気が大好きな私は、嬉しくて嬉しくて！

早速、食べたかった肉餅が運ばれてきたぁ～。



このツヤツヤ加減、堪りませんね。

味付けが北京仕様で少し濃い目に感じたけれど、期待通りの美味しさでした。

そして、こちらも店の人気料理！
鉄板羊肉が定番ですが、私たちは、牛肉をチョイス。

香辛料のクミンがたっぷり聞いた味は、新疆料理のようで
この店が清真料理（ムスリム料理）の店だと納得。



私たちが肉と葱を炒める時は、一緒にして葱の甘さを
出すことが多いですが、この鉄板料理は、肉を炒めた後に葱を合えているようで、
葱の辛味が引き立って、これまたいい。
そして、散らしてある香菜もいいアクセントになっています！

ほかにシンプルなキュウリの冷菜とジャガイモの千切り炒めと共に
ローカルグルメを堪能したランチでした。