フラワーアレンジメント

中国に住んでいろいろな習い事をしたけれど一番長く通っているのが
「フラワーアレンジメント教室」。

北京に来てすぐに始めたのでもう4年以上になります。
（うわっ！もう4年も通っているんだぁぁぁ～って　自分でも今更ながらビックリ！）

個性重視で型にはめこまない先生の教え方が好きで
毎回テーマについての基本はあるものの
自由に花と向き合わさせてくれる毎月1回の教室が楽しみです♪


今回は、涼しげなグリーンとホワイトを使って
ナチュラルと言うよりはデコラティブなアレンジで私の好きなタイプです。
・・・って言うより　
ナチュラルに仕上げるのが苦手で
ついつい形にとらわれたデコラティブになっちゃうのよね。

自由で気ままな性格だと自分で思っていたけれど
本当は、規則的な小さな世界が安心するタイプかも？

毎回花をアレンジしながらそう感じちゃうんですよね～。

最初に雲竜柳を使って2つ、大小の丸い輪っかにし
小さい輪を上イして固定、
コレを土台にして半円形の形に花を生けていきます。

形から花嫁のもつブーケのような形をイメージして
あまり考えずに挿していったら
案外上手く仕上がりました。



したの水の部分に白い小石を入れても涼しげで
良いかもしれませんね？



 

バーゲンの季節

　

夏に日本に帰省したのは、いつだったかな・・・・・・。
もう随分、日本で夏をすごしてないけど　毎年夏になると花火が見たくなる！！

中国の花火は、国民のためじゃなくて建前だったりお偉い人向けのイベント時のみで
娯楽性が全くないからね・・・・
夏になるとあっちこっちで花火大会が行われる日本、
そんな日本だったから　花火のない夏って心が満たされないのだぁ～

「たまや～～」「かぎや～～」って叫びたい！！
（実際、叫んだ事ないけどね（笑））


それと今日本では、バーゲンの真っ只中？？そろそろ終盤かな？
もう随分のバーゲンって言う物に参加してないけど　掘り出し物探しは楽しいよね。

しょうがないから「Ｈ＆Ｍ」と「ＺＡＲＡ］のバーゲンに行ってきました。
友人とああでもない　こうでもないと言いながら試着して
2着衝動買いしちゃいました。へへへ・・・・・。





今日のランチは、焼肉だぁ～。
松岡のランチセットは、好きなお肉が3種類選べてサラダと珈琲、スープ付きで
ボリュームたっぷり！！
でもね　なんだか以前よりもお肉がおいしくなかったよ・・・。
セットじゃなくて単品で注文したほうが良かったかもなぁぁぁ～～～。


 

今年もやって来ました！蓮花の季節

この時期になると　見ごろはいつかと気になる蓮の花。

少し前は、焼けるほどの暑さでしたが　ここ数日は、肌寒いくらいの気温で
雨が降ったりやんだりしています。
今にも降りそうな天気の中　そろそろ見ごろじゃないかと
「紫竹院公園」にいってきました。

ここの公園は、なんと言っても渡し舟に乗ってのんびり蓮の池をめぐる事が出来る事。
公園自体もそれほど北京にしては、大きすぎないのでお散歩するのにちょうどいい広さですよ。

去年は、7/17に訪れ満開で絶好の見ごろ日和だったので
まだ早いかな・・・と思っていましたが　予想に反してもう第1弾期は終わった？様子でした。
もしかしたら先週の猛暑とこの雨でお花がダメになってしまったのかもしれませんね。

色も昨年ほど鮮やかなじゃなくて花も少なく
蕾も少なかったので　もうしばらくしたら　第２弾の見頃気が到来しそうです。
でもね昨年があまりにも絶好の見頃だったのでと　ついつい要求レベルが高くなってしまいますが
それでも蓮花は、十分咲いていてこんなにキレイでしたよ～。



逆に日差しの強い中よりも　この涼しい時期に行っちゃうのも手ですよね？
靄に包まれた蓮の花もちょっと幻想的ですし。。。。

　

毎年この「紫竹院公園」ともう一つ南西にある「蓮花池公園」に出かけますが
こちらは、広大な敷地（1周するのに1時間ほど）の池に
見渡す限りの蓮花が咲いており満開時期はそりゃぁ圧巻です、
今年はまだ行っていませんが例年ですと「紫竹院公園｣よりも若干開花が早いような期がします。

私も機会を見てまたこの「蓮花池公園」にも出かけてみたいわ～。


△紫竹院公園
　　　住所　　：海淀区白石橋路45号
　　　電話　　：88412890　
　　　営業時間：5月～9月　6時－22時　　10月～4月　6時―21時

　　　荷花渡船：10元／人
 

2009年の「紫竹院公園」はこちら

2008年の「蓮花池公園」はこちら

2007年の「蓮花池公園」はこちら

2006年の「蓮花池公園」はこちら

100円ショップで久しぶりに興奮

北京で何が不便って　必要な物に限って見つからない、見つけられないことが多いこと。

少し前から日本だったら当たり前に売っている「茶越し」ですが
ローカルスーパー、外資系スーパー、市場などいろいろ探しをしていていましたが
見つからず　有ったとしても
どれも茶器とセットでばら売りしているものがないんです。

まぁ、いいか・・・その内見つかるだろうと気長に探していました。

それがね先週、東四環にあるイオンに行った際に偶然　大悦城で見つけた100円均一ショップ。
正しくは15元なので200円ショップ！と言うのかな・・・・・。

今まではイトーヨーカ堂でしか扱っていなかったけれど
ここ「一伍一拾」は、店構えも日本と変わらないし　品数も豊富で一気にテンションＵＰ！！

色もイトーヨーカ堂にあるものよりもパステル調のもが多くて可愛いいし
雑貨や便利グッズを物色して久しぶりに興奮しました。
「あ！！コレ便利かも？」なんていろいろ考えながら見て歩いて
いろいろ買っちゃいましたよ～～。楽しかったぁ。

探していた茶越しも半年してやっとここで発見して　購入できました！！
イオンに行った際は　ちょっと覗いてみてください！！　


 

こんがり焼き餃子

7月7日の小暑を向かえいよいよ本格的な夏がやってきた北京！！
このところ連日40度を越える日々で　とても外出する気になりません。

この暑さとは、関係がないと思うが　急に焼き餃子が食べたくなって
水餃子ではなくて焼き餃子を作ってみました～。

中国で餃子って言うと皮から作るイメージがあって
ついつい面倒だと思っちゃいますが　皮を作らなかったら簡単ですよね？

自分で粉をこねて作るのも楽しいですが　夕食に餃子1品と言うわけにもいかなし　
使わなくていい労力は楽をして　その分品数を増やしたい。


北京の市場であれば必ず一つはある粉物を売る店で売っていて
50枚程度であれば1.5～2元程度で手に入ります。

餡は、あらかじめ下準備して　夫の帰宅時間まで時間が有るので
その間スポーツジムで汗を流し、家に戻ってきて餃子作り。



今回は、キュウリと豚肉の焼き餃子にしてみました。

主食を餃子にしたので　餡がもっといろいろあっても良かったかも！
今度は2.3種類作ってみよ～っと！！



日本で売られたいるよりも少し厚めな分　モチモチでおいしい餃子の出来上がり！
北京に住んでからモチモチなのが当たり前になっていて　日本の薄い皮だともう物足りなくて～。
きっと日本に本帰国したら恋しくなるんだろうなぁ～。