ザリガニを食す

なかなかチャンスが訪れなかった
「ザリガニ」

やっとやっと　食べたぞぉ～

家の近くにいつも　たくさんの人で
あふれかえっているザリガニ専門店を見つけ、
ターゲットを決めた私。

「今日は、何処に食べに行く？」

待っていましたその言葉！！

主人のその言葉に
早速、行きたい店があると言って　
久光の裏にある店に向かいました。

時間が早いせいかそれほど人も多くなく
８組待ちでしたが２０分ぐらいで
店内に案内され注文！

ザリガニのサイズと
辛さの度合い（微辛・大辛）が選べます。

大きいサイズで　もちろん微辛を
一盆＋オレンジジュース１．５Ｌを注文！

中国は、日本と違って水が来ない。
５００ｍｌと１．５Ｌの値段があまり変わらないので
１．５Ｌ頼んでみたけど　大きなペットボトルのまま
くるのもちょっと可笑しい。

「トイレットペーパーは、要る？」

と言われ唐辛子で赤いザリガニなので
きっと必要だろうと　トイレットペーパーも注文・・（ちなみに１元）

するとビニールの手袋とエプロンに
トイレットペーパーと　ドーンと１．５Ｌのジュース
そして　殻を入れる洗面器が
各自一つずつ運ばれてきて
戦闘用意　！完了！と言った具合だ。
なんだか　ちょっと笑える光景！

お盆に山盛りに積まれたザリガニが
いよいよ　運ばれてきて
手づかみでバクリとかぶりつく！

うん！！おいしい！！
他の店もそうなのか分からないが
ここでは、黒酢を付けて食べるのだが
唐辛子の辛さが酢の甘さで調和され
すっごく美味しかったよ！！

二人とも無言でバリバリ、ムシャムシャ
やめられない、止まらない状態。
あっと言う間に３０ｃｍ×２５ｃｍ台の盆が
空になり　洗面器に殻が積まれていくが
明らかに食べるペースが遅い私たち。

一緒に食べ始めた両隣のカップルは、
まだ私たちが半分食べている事に
すでに２盆目に突入しているよ。

ザリガニを半分に折って、まず頭の方を
しゃぶり卵とハサミの部分を食べて
「ペッ！」っと空を洗面器に吐き捨てる、
そして　殻ごとしっぽの部分を食べて
また、殻だけ「ペッ」！！

周りを見ると
さすが　みんな食べるのが上手いのよ！

私もまねしてやってみるが　周りの手際の良さに
ついて行かれないねぇ～～

ザリガニって美味しい！
病みつきになりそうです！