シンガポールビーフン｜this is me （北京物語→横浜へ）

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11:46

シンガポールビーフン

2010/08/29/Sunday

北京でお気に入りな「laupasalのシンガポールビーフン」。

もうずいぶん前からこの店に通っているけど
いつも注文する物は、決まって同じ「シンガポールビーフン」！

なんて冒険心がないの？？って思うかもしれませんが
ここは、つい保守的になって自分の食べたい味で満足感を味わうことが多いかな。

シンガポールビーフンってわりとカレー風味の味付けが多いですが
ここは、優しいまろやかな味付けであっさりしています。

南アジアの庶民的的レストラン風な店内は、明るいから　
開放的で湿った風の中に居るような・・・そんな気分にしてくれます。

この間は、ちょっと冒険してみようと　ミーゴレンにしてみたよ。

[0回]

13:35 北京食べ歩き comments(4)

comments**

星州米粉

私も大好きです～☆香港ならどこででも食べられるけど　北京でもそうなのかしら。下町のチャーチャンで、油で口の周りがべとべとになりながら食べるのも美味しかったなー。ところでご存知だとは思いますが、シンガポールにはシンガポールヌードルってのはないんですよね。お料理の名前っておもしろい。

** 2010/08/30 23:13 | Posted by りー

Re:星州米粉

そうですね、シンガポールでは、シンガポールビーフンと言う料理はないですよね？
何処からそんな名前がつくようになったのでしょう？
ここのビーフンは、名前はシンガポールと言いますが　味はどちらかと言うと
マレーシア系の気がします。
そう言えば　日本には天津丼なんてものが有りますが　あれも天津と全然関係ないですものね。

2010/09/03 13:20 | From ミント

無題

いいな～、私のオアシスだったのよ、、、、。
私はほとんどが鶏飯で、たまーにビーフン。
あと、普通のスープ麺もおいしいよ。

** 2010/08/30 14:38 | Posted by K

Re:無題

ここの店を紹介してもらってから私は　よくビーフンを食べに行っています。
友達とランチ・・と言うよりも一人で気軽に・・そんな雰囲気なので
いつもひとりで食べながら　ｋさんのことを思い出しているよ

2010/09/03 13:16 | From ミント

無題

私もビーフン大好き♡
とあるお店にいくといつも同じビーフンばかり
注文します。
あぁ～シンガポールビーフン食べてみたい。

** 2010/08/30 09:17 | Posted by バジル

Re:無題

ビーフンおいしいよね～。
バジルさんは、何処のビーフンが一番好き？
やっぱり中華街とかにいくのかしら？

2010/09/03 13:14 | From ミント

北京？

こんにちは。何だか、３年以上も北京に行ってませんが、
お洒落なお店が、増えましたね・・・
北京では、ないみたいです。
シンガポールビーフン美味しそう!

** 2010/08/29 17:16 | Posted by たけちゃん

Re:北京？

ここは、結構古くからある店なんですよ～。
お洒落な店と言うよりも簡単なイスとテーブルがあるシンプルな店で
東南アジアのご飯屋さんと言う感じですが穏やかな空気感があっていいですよ。
オリンピック以降、おしゃれ店がどんどん増えてきましたので
今度いらっしゃるときは、その変化も楽しみではないですか？

2010/09/03 13:12 | From ミント

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横浜から上海、北京と移り住んで、よっと疲れが出てきた10年目にしてやっと日本に帰国しました。今度は横浜で日々の楽しみや小さな幸せを見つけて生きてます。

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