今日も小さな幸せ探ししています。
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2024/04/25/Thursday
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北京デザート 双 皮 女乃
2009/04/13/Monday
南鑼鼓巷で「 双 皮 女乃」という文字に引かれ
「２つの皮のミルク」っていったいなんじゃい？？と
店の前で看板を眺めていると
店のお兄さんが「甘くて美味しいよ！」と言う。
「美味しいのかな？？」と思いながらも言葉に載せられて
店内に入ってみるとこんなモノが登場！
思っていたよりも普通のおいしそうなデザートでした。
柔らかいミルクプリンのような物の上に
甘さ控えめの小豆がのって優しい味わい。
お兄さんに「なぜ２つの皮（双皮）って言うの？？」と尋ねてみると
ミルクプリンの上の幕と小豆の皮で２つの皮なんだとか・・・。
甘すぎずさっぱりした口当たりで とっても美味しかったです
。
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プロフィール
ＨＮ：
ミント
性別：
女性
自己紹介：
横浜から上海、北京と移り住んで、 よっと疲れが出てきた10年目にしてやっと日本に帰国しました。今度は横浜で日々の楽しみや小さな幸せを見つけて生きてます。
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