鈴木食堂＠南鑼鼓巷

南鑼鼓巷の鼓楼東大街よりの路地にひっそり佇む小さなレストラン。
「鈴木食堂」は、この看板が目印です。

先日、友人とわざわざ南鑼鼓巷まで行ったのに
残念にも臨時休業だったので不安だったけど
今度は、ちゃんと開店していてホッとしたわ～。

店内に入ってみれば8席ほどの小さな空間に中国人の若者と
胡同に住んでいてフラッとご飯を食べに来た感じの欧米人で結構、賑わっていました。

メニューは、ハンバーグやカレーライスが中心で
他にすき焼き、しょうが焼き、鶏南蛮、など家庭料理が並んて
どれもリーズナブルな価格。

私のデミグラスソースハンバーグ定食も37元にして、こんなにボリューム満点です。
味噌汁かオレンジジュースか選べるところが、ちょっと面白く
オレンジジュースは、中国人受けしそうかも。



こちらは、特製鈴木ハンバーグ定食。



ソースは、とっても美味しいのだけど残念ながらひき肉がちょっと硬くてパサついた感じ・・・、
中国は、お肉自体が美味しくないから　これはしょうがないのかな。

家で作っても日本で作るときのように美味しく作れないのが主婦の悩みで
中国では、合挽き肉も無いから自分でブレンドするのだけど
中国の牛肉は、脂がなくてとにかく美味しくないので
牛肉を使った料理は、なかなか難しいのよね。
だから「肉汁がジュワァァァ～としみ出てくるようなジューシーなハンバーグ」が
すっごく恋しくなるのですが
なかなかレストランに行っても出会えないのが現実。

でも　ほっこりと暖かな雰囲気のこのレストラン、
他のメニューにもチャレンジしてみたいし、カフェとして利用しても良いかも。
南鑼鼓巷付近って案外、食事をするときに困ってしまうので
立ち寄る店ができて嬉しいな♪

鈴木食堂：東城区南鑼鼓巷小菊儿胡同77号