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今日も小さな幸せ探ししています。      
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6時間の傑作
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今日は、1日頑張りました・・・・。
いつもお世話になっている方のお誕生日が近いので
何かプレゼントを・・・と思って
日本のちらし寿司を作ってあげることにした。

....と言っても「ちらし寿司」自体を作った事なんて
数えるほど・・・(ブログで公表することでもないが・・・。)

作り慣れない料理は もう 一発勝負みたいな物なで
もう ドキドキで作り始めました。

そして だし巻き卵、レンコンのきんぴら、ほうれん草の胡麻和え
鴨のローストに栗巾着、そして干し椎茸の含め煮も添えて・・・

しめて6時間の傑作だ!!力こぶ

は~~慣れないことを疲れるのだ。




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ミント
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女性
自己紹介:
横浜から上海、北京と移り住んで、 よっと疲れが出てきた10年目にしてやっと日本に帰国しました。今度は横浜で日々の楽しみや小さな幸せを見つけて生きてます。
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