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焼肉パーティーをしてきました。
お肉は、先日BBQで使った美味しい韓国カルビに加えて豚バラとプルコギの3種。
いつ食べてもこのカルビ最高ですね!
そしてお肉を堪能したあとに登場したのが
友人のご主人がネットで購入したと言う特別な焼きそばソース!!
これで美味しい焼きそば3種の食べ比べ~~♪
見た感じトマトソースやバジルパスタのようでキレイでしょう?
黒いのが、秘伝のイカ墨と鹿児島特産の「黒酒」に
様々な香辛料をブレンドして作られた「イカ墨黒ソース」。
ドロッとした濃厚なソースで
見た感じから味が濃いのかと思いきや、
案外 仕上がりの色は薄くてコクと旨みが効いた
上品な“大人”の味でした!
もしかしてもっとたくさん使ったら
しっかりした味になるのかもしれないけど
私は、お肉もたべたあとなんで
コレくらいでちょうど良かったです。
写真でトマトソースっぽいのが、
ウスターソースに秘伝のしょうゆ、黒酒、
それと厳選した赤い香辛料をブレンドして作られた
「炎の赤ソース(激辛)」。
こちらは、優しい見た目とは違って結構パンチが効いて
結構、あとから辛さがグッと来るタイプ。
でもね、お腹いっぱいでもこの辛さがいい感じで
ついつい手を伸ばしたくなるあとを引く旨さ。
どちらもパスタやパエリア、チャーハンにも使えるみたいですね。
こんなソースをネットで購入しちゃうご主人・・ステキ~
特別なソースを楽しんだ後、最後に普通のソース焼きそばを食べると
食べ慣れたその甘さにホッとして またま黒ソース焼きそば、
赤焼きそばに手が伸びて・・・ヤバイ、箸止まりません。
かなり食べすぎちゃって、そのあとに友人に胃薬を貰っているワタシって??
(反省)
美味しすぎました。
しばらく胃を休ませねば・・・・・・。
ベリーダンスに挑戦してきました。
思っていたけどやっぱり難しいですね
全然上手く出来なかったけど 体を動かして楽しかったです。
少し前にステップのトレーナーさんに
「ベリーダンスってどんな感じ?」って尋ねたら
30分だけステップのレッスンの中に組み込んでくれて
「よいよし、こんなもんね!!」と今日、
ベリーダンスのクラスに参加してみたけど・・・・
その時に踊った感じとちょっと違って かなり本格的。
長めのスカートを履いて腰にスカーフをまいたり、
ジャラジャラと飾りを付けて
腰を回しながら踊るセクスィーダンス・・・・。
ステップや腰の動き、それに手の動き&指先の動きが加わって
一つに集中すれば 一つが疎かに・・・。
私の動きは、どう見てもベリーダンスじゃなくて「へなちょこ盆踊り」なんだよね~
それにダンスって重心と姿勢が大事で それがまた難しくて
今日は、インストラクターの動きを真似ることで精一杯だったよ。
インストラクターの素敵なボディとカッコいい動きを見て
ふと鏡に映る自分の姿を見るとなんとも言えず情けない気持ちになる・・・。
だから なるべく見ないようにしてました。ははは・・
皆さん、腰を回しながら左右に進めますか??
「ヘナチョコ盆踊り」から早く卒業できるように 頑張るわ~!!
黄色に看板に赤い文字、なんだかとっても久しぶりに見たので懐かしいわ~。
日本だと、牛丼屋さんのように食券を買いカウンター席しかない店舗ですが
こんな風に手際いい際ービスを受けたり、無料の水があったりするのって
日本らしくていいわ~~。
日本とあまり変わりありませんが
カレービーフのペッパーライスがあるあたりは
さて、何を食べよう・・・・・・・。
照り焼きチキンも美味しそうで迷ったけど「ペッパーランチ」といえば
定番のビーフペッパーライスにしてみました。
胡椒が多くてちょっと辛い気がしましたがペッパーライスだからこんな味なのかも?
考えてみれば マックやケンタでもデザート系を食べている方が多いですもんね。
みんなデザート好きなんですね・・・・。
Juscoが朝陽区にもオープンしましたね~♪
以前は、とおい回龍観地区にしかなくて 何かのついでがないと
わざわざ行くのもねぇ~と言うほどの距離でしたが
嬉しい事に朝陽北路を東へ進み四環を過ぎたあたりに 2号店が出来て
以前と比べたらかなり行きやすくなりました。
できればもっと中心部寄りに出来てくれたらありがたかったけど
もともと日本でも郊外にある店舗ですからね、しょうがないのかな・・・。
たぶん地下鉄6号線が開通したらもっと行き易くなるかもしれませんね。
全体的な雰囲気は、1号店のほうが、かなり日本的で
日本のジャスコにいるようで興奮しましたが
2号店は、11階建ての「大悦城ショッピングセンター」のうち
B1階~4階部分がジャスコの店舗になっています。
雰囲気は、よくある使い難い長~いエスカレーターがあったりして
北京の大型ショッピングセンターといった雰囲気ですが
商品の品揃えは、1号店とあまり変わりなく 困ったときのお助け役としてこれから活躍しそうです。
この辺りは、高級マンションがあるので
顧客ターゲットは、ココの住民の方がでしょうか?
芸能人も多く住んでいるそうなので どこか出会えるかも知れませんね。
あと、私が嬉しかったのが飲食店がとっても豊富な事!!
北京のショッピングセンターの中では、あまり利用したいレストランがなくて
買い物のあとは、移動する事が多いのだけど
食事もカフェもあって使い勝手がよさそうよ。
参考までに 少し表示しておきますね。
1F:スタバ、フレンチレストラン「Firstar」、鹿港小鎮系のデザート店
2F:コスタコーヒー、
3F:ピザハット、バリスタコーヒー、
4F:一茶一坐
5F:esquires coffee,デイリークィーン、
6F:HERBAL cafe、、三元梅园、ステーキ「TASTY」、鹿港小鎮、満記甜品、
バナナリーフ、韓国料理店、広東料理店、火鍋店、シンガポール系ドーナツ店、など
7F:便宜坊、BURGER KING、赤坂亭、火鍋、餃子店、韓国焼肉店、四川料理店、
法式鉄板焼き、台湾料理、珈琲店など
8F:サイゼリア、PEPPER LUNCH、ケンタッキー、Subway、TOASTBOX、吉野家、
過橋縁、シャブシャブ店、ビアードパパ、など
9F:(まだ未開店)金銭豹、唐宮海鮮舫、中華料理店
三角おにぎりの形をしたこんなおやつを見つけました。
小麦粉に砂糖と卵を加えた生地に餡(具)をのせて
その上にさら生地でふたをして焼いたこのお菓子。
台湾のお菓子として「新発売」となっていましたが
形が丸から三角になっているけど 日本の今川焼きみたいですよね~。
種類もいろいろあって、チョコクリーム、小豆クリーム、カスタード、コーンクリーム
抹茶クリーム、コーヒークリームなどありました。
日本でも今、変わり種のたい焼きがブームになっている(もう終わったかな?)けど
そんな感じでしょうかね。
私は、甘くない「ツナコーン」を買ってみたけど
マヨネーズ味でなかなか美味でしたよ。
いろいろ話しをしてみると日本でも地域によって呼び方が違うようです。
「二重焼き」「回転焼き」「小判焼き」「七越焼き」「義士焼き」「太閤焼き」
「太鼓饅頭」「円盤焼き」「満月焼き」などいろいろあって面白いですね。
ちなみに北京では「三角焼」と言う名前でした。
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