美味しいピザが焼けました

友人宅にお邪魔して「手作りピザパーティ」を楽しんできました

使った粉は　北京のスーパーに良くある「餃子粉」
これにお湯と塩を加えてコネコネし　しばし発酵させたら
もうピザ生地の出来上がり！！

なんて早いんでしょう！！　
ピザの生地作りは簡単と聞いていたけど
こんなにお手軽だったんですね～？
たぶん友人の手際も良かったのだと思います。

なんせ　生地伸ばしとトッピングの楽しい仕事しかしなかった私なもので・・。

トマトソースとバジルソース、そしてココナッツカレー風味の
基本３種類のベースに　好きな野菜をトッピング！！

パリッパリの薄焼きでピザめちゃウマ！！

あっさりしているからついつい食べ過ぎちゃって
私　動けなくなるほど食べちゃいましたよぉぉぉ～。

食べ過ぎて動けなくなってから　いつも後悔するんだけど
私って　学習能力がないんだわね・・。




食後は　お決まりのデザートタイム！！
何も相談していないのに
ちゃーんとデザートまで作ってくる
出来た主婦？？の私たち！
（自分で言うなって？？）
コーヒーゼリーにバナナケーキ、
杏仁豆腐が並びました。

もーこれだから　痩せる訳ないですね！！（笑）