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美味しいピザが焼けました
img20090804_1.jpg


友人宅にお邪魔して「手作りピザパーティ」を楽しんできました

使った粉は 北京のスーパーに良くある「餃子粉」
これにお湯と塩を加えてコネコネし しばし発酵させたら
もうピザ生地の出来上がり!!

なんて早いんでしょう!! 拍手
ピザの生地作りは簡単と聞いていたけど
こんなにお手軽だったんですね~?
たぶん友人の手際も良かったのだと思います。

なんせ 生地伸ばしとトッピングの楽しい仕事しかしなかった私なもので・・。

トマトソースとバジルソース、そしてココナッツカレー風味の
基本3種類のベースに 好きな野菜をトッピング!!

パリッパリの薄焼きでピザめちゃウマ!!

あっさりしているからついつい食べ過ぎちゃって
私 動けなくなるほど食べちゃいましたよぉぉぉ~。

食べ過ぎて動けなくなってから いつも後悔するんだけど
私って 学習能力がないんだわね・・。困った




p1000533.jpg食後は お決まりのデザートタイム!!
何も相談していないのに
ちゃーんとデザートまで作ってくる
出来た主婦??の私たち!
(自分で言うなって??)
コーヒーゼリーにバナナケーキ、
杏仁豆腐が並びました。

もーこれだから 痩せる訳ないですね!!(笑)










 

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女性
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横浜から上海、北京と移り住んで、 よっと疲れが出てきた10年目にしてやっと日本に帰国しました。今度は横浜で日々の楽しみや小さな幸せを見つけて生きてます。
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