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今日も小さな幸せ探ししています。      
麻辣香鍋@川成元


久しぶりに辛いものを食べに川成元に行ってきた。

ここ川成元は、麻辣香鍋の専門店でこの数年で
店舗が一気に増えた人気の店です。

店内に入ると咽るほどの唐辛子の辛さに鼻が刺激されて
咳き込んでしまったほど・・・・。。

この「麻」とは、痺れる、「辣」が辛いという意味で
山椒の痺れと唐辛子の辛さが際立った特性の調味料を使って
蒸した野菜や肉を合えた痺れと辛さを楽しむ鍋なのだ。

まずは、基本の調味料のレベルを5段階ある辛さの中から選ぶのですが
とりあえず私は、いつも微辣のレベル2なのよね。
辛いものは好きなんだけど、辛すぎて味が分からないほどもイヤ・・
それに小心者なのでなかなかレベルアップできずにいます。



野菜と肉類は、好きなものをチョイス!
好きなものを好きなだけ・・・・・でいいんです。
・・・と言うと
つい、あれもこれもと注文してしまいがちですが欲張りすぎちゃうと
とんでもなく大量に来ちゃうから注意しなくっちゃ!

今回は、10種類選んで、エリンギ、えのき、蓮根、湯葉、木耳、
山芋、豚バラ、鶏肉、イカ団子、腐竹。

店員さんは、「少ない!もっと入れたほうが良い!」と言っていたけど
女子4人では、こんなもんでかなり良い感じの量でした。

主婦なので大きい声じゃ言えませんが
辛いものを食べながらビールは、進みますね~

本当は水が飲みたかったけど、水が無いって言うからさぁ~~、
そう、仕方なく、しかたなく・・・・飲んだのよ。















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横浜から上海、北京と移り住んで、 よっと疲れが出てきた10年目にしてやっと日本に帰国しました。今度は横浜で日々の楽しみや小さな幸せを見つけて生きてます。
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