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この夏はスパイシーチキンだ
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今日から3連休の中国。
みなさん どうお過ごしですか?

例年と変わって3日間と中途半端な休み・・・・
海外に出るには、短かすぎるし・・・
近場は、混雑しているし・・・
案外使えない休みになってしまった気がします。

まっ!前向きに考えれば・・
ノンビリ骨休め出来て良いのかもしれませんね。

主人も留守で お家で昨日の絵の続きを描きながら
DVD三昧の私でしたが
友人のお誘いで 一緒に「鶏手羽焼き」を食べてきました。

この「鶏手羽焼き」一昨年くらいから流行り始めて
ここ1年で一気に店が増えましたね~

裸電球の下 脂の焼ける香ばしい香りの中で
ビールを片手に手羽先にかぶりついている人を見ては
いつも「旨そうだ~」と思っていたんですよね~。

だいたい1串4元のお値段で
物にもよるけど2~4本以上の注文になります。

とりあえず手羽先の原味・・4本 微辣・・4本
それと饅頭焼き・・2本 いかげそ・・2本 冷菜3品 を頼んでみた
p1160170.jpg  p1160171.jpg
            涼伴胡瓜         ピーナッツの黒酢漬け(納豆じゃないよ) 
p1160173_1.jpgp1160169.jpg
鶏軟骨焼きと手羽焼き       皮蛋豆腐

ほどよく脂が落ちてふっくらと焼き上がった手羽ちゃん達
香ばしく焼けた皮がたまりません・・・・。

原味でも かなり山椒がきいていてスパイシーで
もう ビールとの相性抜群で
微辣となるとそれに唐辛子の辛さが加わって
これまた食欲をそそる味。

すっかりスイッチが入ってしまった私は、
あまりの旨さになんと10本も食べてしまった・・・。

私たちが店を出る頃には、もう店内に入りきれない人たちが
並び始めてて やはり 「人の集まるところに旨い物アリ」なのね。

この夏 遅まきながら填りそうです。




 







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女性
自己紹介:
横浜から上海、北京と移り住んで、 よっと疲れが出てきた10年目にしてやっと日本に帰国しました。今度は横浜で日々の楽しみや小さな幸せを見つけて生きてます。
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