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今日も小さな幸せ探ししています。      
キャンペーン期間中
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このところ 中華がちょっと苦手になっていて
先日、久し振りに本格的な中華を食べたような気がします。

中国で生活していると やっぱり中華を食べる機会が多くなりがち。
普段は 美味しくいただいていた料理も
ちょっと胃の調子が悪かったり 体調が優れないと
どうもその脂っこさがダメになったりしませんか?

私も数ヶ月前から体が勝手に
「中華料理拒否キャンペーン」を繰り広げていました。

どうも塩分が強く色が濃い北京の中華に馴染めなくて・・・・。
上海・杭州・紹興料理を扱う「孔乙己尚宴」なら・・と
出かけてみたの。

定番の茴香を使った空豆煮や茶葉を使ってアッサリと炒めたエビ、
トロトロに煮込まれた凍坡肉、など 美味しくいただいてきました。

そろそろ 私のキャンペーンも終わりそうな気配です。




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横浜から上海、北京と移り住んで、 よっと疲れが出てきた10年目にしてやっと日本に帰国しました。今度は横浜で日々の楽しみや小さな幸せを見つけて生きてます。
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