今日も小さな幸せ探ししています。
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2025/01/01/Wednesday
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夏のおでん
2009/07/08/Wednesday
久し振りに「hatsune」でおでんをたべました。
「hatsune」は、３年ぶりくらい。
ここは 日本人が集まる和食屋さんと言うよりも
欧米人受けする日本食レストラン。
まずは お箸選びから始まります。
５色くらいの中から好きな箸を選ぶシステムで 私は赤にしてみました。
ランチョンマットの上には １人ひとりに花が添えられ
おしぼりは 日本酒の升に入ってきたりして小さな気配りを感じます。
黒を基調にした店内は、ちょっとお洒落な和の世界で
料理をしている様子が見えるカウンターが私は好きかな。
モダンなカルフォルニアロールも美味しかったけれど
やっぱりお出汁がきいた「正統派の和食」
おでんって冬に食べるモノかと思ったけど
夏おでんにほっこりしてきました。
隠泉hatsune ：光華路甲８号和橋大厦C座２階
６５８１－３９３９
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プロフィール
ＨＮ：
ミント
性別：
女性
自己紹介：
横浜から上海、北京と移り住んで、 よっと疲れが出てきた10年目にしてやっと日本に帰国しました。今度は横浜で日々の楽しみや小さな幸せを見つけて生きてます。
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