ロバにチャレンジし隊！

「ロバ料理にチャレンジし隊」
を結成して（ホントか？）
ロバ料理専門店に行ってきた～～！

以前、中国語のレッスンの時に老師から
「天上龍肉　人間【馬戸】肉」
という言葉があると教えて貰ったのを思い出した。

意味は、「天で一番美味しいのは、龍の肉、
　　人間が食べて美味しいのは、ロバの肉」

脂肪分が少なくヘルシーで
タンパク質か豊富な為、体にも良いらしいです。

しかし、メニューを広げても　写真が少なくて
ぜーんぜん　どんな物なのか見当もつきません
なかなか　オーダーの決まらない私たち。

それを見かねたのでしょうね１５０×６０はありそうな
写真が大きく載っている看板を
小姐が持ってきてくれたのですが
ちょっとデカ過ぎです

中でも美味しかったのは、ロバ肉のハンバーガー。
パイ生地のパンに裂いたロバ肉が挟んであり
サクサク感が良い感じです。

←これは
「精拌【馬戸】皮」
ところてんの様な食感の冷菜。
ロバ皮と香菜と和えてあり
ちょっとピリ辛。　　




リーズナブルですし以前食した「らくだ」に比べ
あっさりした感じなのが　印象的かしら・・。

　上海に来てロバ料理が食べられるとは、ねぇ～
それにしても　
これは、どの地方の食べ物なんでしょう？？

なんて暢気に考えながら
お腹一杯になって　さぁ～～お勘定・・・・

ガビーン

昨日美容院で支払いをした時に　
お金の補充しなくっちゃ！！と思いつつ
忘れてたぁぁぁ～～～～
今日の全財産、４６元（約５００円）しかない！！


なんて情けない！！


友達よ！！
こんな私ですけど　見捨てないで下さいね～～



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ロバ料理に興味をお持ち方は・・・
こちらを・・・・　　　どうぞ～