ここから木漏れ日を見上げるのが好き

いつも大気汚染でモヤった白い空が多い北京ですが、
最近は、スッキリと青空が広がって気持ちよい日が続いていました。


爽やかな風が気持ちよい北京の初夏は、日差しを避けて木陰で
のんびりすごすのが気持ちいいですね。

この季節になると行きたくなるのが胡同と呼ばれる北京の路地裏にある
ベトナムレストランの「susu」。

去年のプレオープンからもう数え切れないほど通ったのに
飽きることなく、また行きたくなってしまうのは、やっぱり居心地いいからだと思うわ。

ここから空を見上げて木漏れ日を眺めるのが好き～。

小さな中庭で4つしかテーブルがないから、空いていないこともあるけれど、
ここで過ごす時間を思うとコレくらいの大きさのほうが気持ちよく過ごせるもんね。
だから　しょうがないなーって思えます。



ここのあっさりスープの鶏肉フォーが大好きなんですが、
今回は、ちょっと変えて、牛肉のフォーにしてみました。



牛肉のフォーは2種類あって豚肉と牛肉がゴロゴロ入っている
ボリュームーたっぷりの「順化牛肉河粉」。

もうひとつの牛肉フォー（牛肉河粉）は、薄切りのお肉で半生タイプ。
オーダーの際に半生が苦手なら言うと火の通ったものを作ってくれますよ。

ちなみにこれが私の定番、鶏肉河粉です。







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