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今日も小さな幸せ探ししています。      
待ちきれなくて讃岐うどん


coming soon 「釜揚げうどん 丸亀製麺」!!の文字が
突然目に飛び込んできて以来、いつオープンするのだろうと待ち続けて早半年。

関東で釜揚げうどん店が多くなり始めたのは、すでに私が日本を去ってからで
釜揚げうどんの美味しさを噂でしか知らないから、凄く期待しているのに
なかなか開店する兆しがなくて、待ちくたびれた。

待ちくたびれて少し前に建外SOHOにオープンした「久禾子」と言う
讃岐うどん屋さんに出かけてきました。

日本人オーナーでないので正直期待していなかったのだけど、
香川県でうどん作りを学んだと言うだけあって思ったよりも普通に美味しいうどんでした。

ただ、やっぱり中国人受けするようにメニューには、
麻辣味や豚骨、塩味、海鮮、醤油味などもあって日本人的にはどうなんだろうかと
首を傾げてしまったけどね。

海鮮味を食べた人の話では、「もうラーメンだね」と日本人が想像するうどん本来の
ものとは少しかけ離れているようですが、まわりを見渡してみたら、
中国人はやっぱりそんな中国風のうどんを好んで食べていました。

私がオーダーしたのは、ざるうどんとてんぷらを4種(海老、かぼちゃ、蓮根、茄子)
を選択したもの、しめて18元(プレオープンの割引価格)。

かつおダシの風味が少し弱いけど18元という価格ならありだと思う。




さて、あまりにも長すぎてもしや立ち消え?と不安になっていた「丸亀製麺」、
やっとやっと明日開店となりました。

日本からの釜揚げうどん北京1号店!メッチャ楽しみですね。




久禾子:建外SOHO西区12号楼1階

丸亀製麺:朝陽門外大街19号華普超市1階







拍手[2回]

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comments**
No Title 
私もこの半年待ち続けていた人の1人です(笑)
毎回点評見ては、まだ☆がついてないから開店してないんだな~と思ってガッカリしてました。。。
ホント楽しみ~♪
ぜひぜひご一緒させてくださいねー!!
** 2012/08/21 08:38 | Posted by MAMIKO
Re:No Title 
ぜひぜひ行きましょ~。すぐにでも!と言いたいのですが今週はちょっと行かれるかわからず
週末から北京不在なんです(涙
お待たせしてしまうので申し訳ない。。。機会があれば一足早めに味を見てきてくださいね。
2012/08/21 09:16 | From ミント
No Title 
西日本出身のワタシは北京に讃岐うどんができるのを待ち望んでたわ〜〜ついに進出なのね。ぜひ丸亀製麺レポートもお待ちしてます☆
** 2012/08/21 08:13 | Posted by ぶち。
Re:No Title 
オープン予定は昨年秋だったような気がしますが、やっとやっとその時がきました。
ぶちさんがいるうちにオープンしたらよかったのにね。
あ!でもそちらなら食べたい時に行かれますね(笑
2012/08/21 09:13 | From ミント
No Title 
丸亀うどん、美味しいですよ〜。私と主人も岩国に住んではじめて讃岐うどんの美味しさを発見しました(日本のチェーン店でも出汁が関西と関東では違う)。北京にもSOHO区っていうのがあるんですね。きっとおしゃれな区域なんだろうな…丸亀トライしたらまたレポして下さいね!
** 2012/08/21 05:46 | Posted by 寅次郎
Re:No Title 
わぁーーまたまた美味しいという情報が!讃岐うどんのコシの強い麺、早く食べたいです~、
出汁も関東と関西が違うなんてこだわりもあるんですね。北京は、どっちなんだろうな~楽しみ。
まさかの北京風だし?!なんてことはないですよね(笑
すでに上海にはオープンしているので、きっと上海と北京も味を変えているのかな、
気になります。
2012/08/21 09:05 | From ミント
うどん大好き 
どこやね?
** 2012/08/21 01:45 | Posted by こうちゃん
Re:うどん大好き 
そうですね~久禾子よりも丸亀製麺の方が気になりますね。
住所を追記させて頂きました。朝陽門の地下鉄北東出口から東へ歩いて2,3分いくと華普スーパーがありその1階にあります。(パリスパゲットの隣です)
通りから見えるので見慣れた日本語の看板がすぐにわかると思います。
2012/08/21 08:59 | From ミント
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横浜から上海、北京と移り住んで、 よっと疲れが出てきた10年目にしてやっと日本に帰国しました。今度は横浜で日々の楽しみや小さな幸せを見つけて生きてます。
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