贅沢な週末でした

久しぶりに優雅な気分でゴージャスなものが食べたくなって
紫竹院公園の帰りに近くにシャングリラでランチブッフェしちゃいました。

思いつきでレストランに入ってみれば
伊勢えびや生牡蠣などもあってテンション上がりまくり＝。

まずは、海鮮から・・・てことでマリネやサーモン、テリーヌ・・
そしてなんと言っても伊勢えびは外せないでしょう～！！

口々に「もう食べられない・・・」と苦しくなるくらい
みんなで思いっきり食べまくったわ。

今日のＨＩＴは、このオペラ風チョコレートのケーキ。



甘さ控えめなビターチョコレートが濃厚で
とにかく使っているチョコがすっごく、すっごく美味しかったのと
底にあるフレークがサクサクといい食感もいい。

あれほどたくさん食べたのに　このケーキで最後にノックダウンされちゃったよ～。

「日本」という名のＰＩＺＺＡって？

初夏の日差しが気持ちよい5月に出かけた「fennel」。

小さな空間なんですが圧迫感がなくてとっても居心地が良かったので
再び大山子芸術区まで出かけてきました。

外で風を感じながらの食事も良いですが
ここの黒と若草色を基調にした雰囲気も落ち着いていて好きだわ。



でも、また行きた～いって思った一番の理由は、興味本位でオーダーした
「Ｊａｐａｎｅｓ　ｐｉｚｚａ」の意外性と美味しさに惹かれて
他のものも味わってみたかったから・・・・・。

メニューに、サーモンと、山葵などを使ったｐｉｚｚａを見つけて
どんなもの？ってオーダーしたのがコレ。



見た目がドギツイ色で一瞬、驚いたが
鮮やかなピンク色のものは、ガリ（生姜の甘酢漬け）。

ソースには、ワサビも使われていてワサビに生姜の甘酢漬け
サーモン、チーズ、香菜（なぜか）の斬新な組み合わせが
意外に美味しくて新鮮！コレかなかなか美味だったの。


今回、メインにオーダーしたのが「Ｂｉａｎｃａ　ｐｉｚｚａ」。



パリパリの薄焼き生地に生ハムがいっぱいで、これまた普通に美味しかった。


でもせっかく行くなら　やっぱり他では味わえない
「Ｊａｐａｎｅｓ　ｐｉｚｚａ」を是非味わっていただきたいわ～。

注）お口に合わなかったらごめんなさい。

「fennel」：大山子798芸術区　yi-house内

都会の小さなオアシス

前にも書いたが北京の夜は長い。

昼間の熱気が残っている夕暮れ時、あえて野外で夏の夜を楽しもうと
パークハイアットの6階にあるバー「秀xiu」に繰り出した私たち。

最近、中国や日本の情報誌で取り上げられたこともあってか
人気が高いこのバー。
早めに行かないと満員でテーブルが無くなってしまうというので
ちょっと早めにチェックイン！

ＣＢＤエリアのビルの谷間にある小さな空間。
空を見上げれば高いビルに囲まれて空が小さ～い。




雑誌によると日本人デザイナーが手がけたこのバーは、
「宋時代の木造建築」をイメージしているそうで
テラスは、木の暖かさを感じる落ち着いた雰囲気、
室内は、クールな未来感のある雰囲気で
全く違った2つの空間が、年齢層の幅を広げて
人気のひとつになっているのかもしれないですね。



1杯目にオーダーしたカクテル「ｘｉｕオリジナルのモヒート」。

パッションフルーツの酸味がかなり利いて
ミントの香りとベストマッチ？・・・・と思ったが「あれれれ？」。

よくよく味わって驚いたのは、ミントじゃなくて
グリーンの葉は、香菜でした。

香菜たっぷりのこのカクテル、香菜が苦手な人には、辛いだろうなぁ。
一緒に行った友人も「うえー」ってビックリしていてちょっとかわいそうだったよ～ぉ。
でも、言われなかったら分からなかったみたい。
........って事は、やっぱり違和感が感じない味なんだろうか。

私的には、とっても美味しくてこんなカクテルもありなんだと目からうろこ。
お家で余りがちな香菜を使って
今度、自作カクテルでも作ってみようかって思ったわ。

肉食系なワタシ

週末、まだ朝だというのに「焼肉、食べた～い！」と
お肉食べたいモードが全開になってしまったワタシ。

お肉といえば、頭に浮かぶ「お肉大臣（お肉大好き）」な友人。
早速、午前中からメールして、夕飯に現代城にある「まる福2号店」で
食欲旺盛な私にお付き合いいただくことになりました。


まずは、タン塩からカルビ、モツ系、ロース、そして再びタン塩に戻って〆。
夫が不在がちな夕飯が続くとお肉を食べない日が多いからか？
時々、無性に肉が食べたくなってしまうのだ。

焼肉といえば、みなさん何処に行かれます？
私はと言えば、数年前は「松岡」に行くことが多かったのですが
最近は、「まる福」「オバルタン」もしくは、望京まで出かけていくことがほとんどです。

最近、焼肉店もいろいろ増えて来たので
もっと他にも美味しい店があるかもしれませんね。

探検が必要かな？

カニクリームコロッケ＠蟹宗家

先日、友人と「蟹宗家」のランチで
10年ぶりくらいにカニクリームコロッケを食べました。

何を食べようかいろいろ目移りしちゃったけど
最初から「ここに来たらカニクリームコロッケを食べるぞ」って決めていたの。

良かったよ。目移りして他のものにしなくって・・・。

トロリ~~としたクリームがメチャ旨。

一口食べて「コレをチョイスしてヨカッタァ～」って幸せな気分になっちゃった。