バザーと寿司ランチ＠四葉

万国公寓で時々開催されるバザーに出かけてきました。

ほとんどが欧米人による出展なんですが、日本の方も数人いらして
丁未堂さんの版画がとっても可愛くてカードを購入してきました。

彼女の作品は、パンダをモチーフにしたものが多いのですが
北京の生活感があふれた可愛らしいものが多く、
パンダが市場でお買い物していたり、カンフーをしていたり・・・・。

見ればどれもが欲しくなってしまうほどで限がないの～。

一度お茶会でお会いしたことがあり、人柄もふんわり温かで
その優しさが作品にも表れているようです。



バザー会場から少し足を伸ばして三里屯北小街にある「四葉2号店」でランチ。

一号店は、人気がある上、店自体が広くないこともあって、
なかなか予約が取れないことで有名な店ですが
2号店は、個室が結構あり、カウンターも贅沢な空間を使って広々しています。

でも、奥の部屋に行く際にカウンターに座る私たちの後ろを
皆さんが通過していくので、少し落ち付かない気も・・・・・。

たまーに寿司屋さんのカウンターで一人ランチする事もありますが
ここでは、ちょっと一人じゃ気後れしてしまいそうな雰囲気なのは、なぜだろう。
靴を脱いでカウンターまで行くせいかしら？。



ランチセットは、「四葉」「まぐろ」「サーモン」と３コースありました。

これは、サーモンコースでこの他に小鉢が４つとちょっとしたデザート付きで150元。

今日は、ちょと贅沢なランチでした。

莫斯科餐庁＠ロシア料理

動物園近くにあるお城のような立派な建物があります。

1954年に当時の友好国であったソビエトの技術援助の下、建てられたもので、
麦子店近くにある農業展覧館も同じ様式ですし、上海にも同じような建物がありました。
いずれも展示会などの催し物が行われていますね。



展示会などで何度か入ってみたことはありますが、建物は、立派なのに
手入れがされていなくって残念だし、利用の仕方もちょっと勿体無いなーって感じてしまいます。

素敵な建物なのでもっと利用価値がありそうな気がするんですけどね。



動物園近くにある「北京展覧館」の一角にモスクワレストランがあって、
ここで本場のロシア料理が味わえます。



だいぶ前に行ったきりで今回、久しぶりに行ってきましたが
玄関からして重々しくて、店内も天井が高く、大きな柱がドーン！
重厚感たっぷりな雰囲気とだだっ広いところが、
どことなく社会主義国家の香りを感じさせてくれます。

さて、ロシア料理といえば、あまり知識のない私は、
ピロシキとボルシチ、ビーフストロガノフぐらいしか知りませんが、
どちらかと言えば、日本人には、食べなれた洋食の味といった感じじゃないかしら？



スープは、迷ったけれど定番の「ボルシチ」にしました。
スープ皿からあふれ出しそうなほどいっぱいに盛られて、スープ皿がべチョべチョ。
思わず皿のふちの汚れ具合をみて、以前の中国を懐かしく感じてしまったわ。

あはは・・・15年くらい前は、欠けていない皿や椀がないほどで、
見た目も今ほど気を使っていなかったですからね・・。



これは、海老のグラタン。
具は、大きめな海老が2本のみで、あとは全部ホワイトソース。
でも、このホワイトソースがビックリするくらい滑らかで濃厚でした。




鱒をグリルした上にミンチとチーズがのった一品。

ミンチがホロホロと崩れてしまうほど柔らかで、見た目よりもアッサリしていました。
他に蟹サラダとサービスのロシアパンを頂いて、お腹いーっぱい。

ロシア料理って美味しいのだけど、イマイチ何をオーダーして良いのか分からず
いつも悩んでしまいます。
一度、ロシア人チョイスで食べたこともありますが、その時も・・・・・？
美味しいけれどなんとなく満足感に欠ける・・と言った印象でした。

一つ一つは美味しいのに何故、満足感がないのかなぁ？
いろいろ考え見ましたか、
もしかして印象が薄いのは、パンチにかける何かが足りないのかも？

サマーパレス＆頣和園の１日

旅好きな人なら誰もが憧れる「アマンリゾート」。

北京では、故宮から１９ｋｍ離れた夏の離宮「頣和園」の一角にあって
外の喧騒を一切感じない静かなプライベート空間が広がっています。

まさに異空間、ゲートに一歩踏み入れた瞬間、空気が変わるを感じますね。

ここでの中国式アフタヌーンティーも捨てがたいのですが
今回の目的は、軽くランチを済ませて秋の頣和園散策。



「The Bar」のテラスで池と庭園を眺めながら
クラブサンド＆ラテをいただいて来ました。

モッツアレラとトマトのサラダとフライドポテトがついて
かなりボリュームたっぷりなランチでしたが、ＬＯＶＥフライドポテトな私は、
「お腹いっぱーい」って良いながら完食しちゃいました。



日向ならまだいいのですが最近、気温が低くなって
長時間いるのはちょっと辛くなってきましたね。
もう外ランチもそろそろ終わりかな・・・・寂しい・・・・。



歩いて１０分ほどで「頣和園」の東門に到着。

何度見てもこれが人口の池だなんて・・・・
大きすぎて北京に住んでいても端から端まで、すべて散策できていないもの。



秋の観光シーズンで観光客がたくさんいましたが思ったよりも人が少なかったのは、
時間が少し遅めだったから？
お決まりの東門から北門まで、皇帝、妃などの住居や回廊、石船など散策し
秋を満喫した１日でした。

麻辣香鍋＠川成元

久しぶりに辛いものを食べに川成元に行ってきた。

ここ川成元は、麻辣香鍋の専門店でこの数年で
店舗が一気に増えた人気の店です。

店内に入ると咽るほどの唐辛子の辛さに鼻が刺激されて
咳き込んでしまったほど・・・・。。

この「麻」とは、痺れる、「辣」が辛いという意味で
山椒の痺れと唐辛子の辛さが際立った特性の調味料を使って
蒸した野菜や肉を合えた痺れと辛さを楽しむ鍋なのだ。

まずは、基本の調味料のレベルを5段階ある辛さの中から選ぶのですが
とりあえず私は、いつも微辣のレベル２なのよね。
辛いものは好きなんだけど、辛すぎて味が分からないほどもイヤ・・
それに小心者なのでなかなかレベルアップできずにいます。



野菜と肉類は、好きなものをチョイス！
好きなものを好きなだけ・・・・・でいいんです。
･･･と言うと
つい、あれもこれもと注文してしまいがちですが欲張りすぎちゃうと
とんでもなく大量に来ちゃうから注意しなくっちゃ！

今回は、１０種類選んで、エリンギ、えのき、蓮根、湯葉、木耳、
山芋、豚バラ、鶏肉、イカ団子、腐竹。

店員さんは、「少ない！もっと入れたほうが良い！」と言っていたけど
女子４人では、こんなもんでかなり良い感じの量でした。

主婦なので大きい声じゃ言えませんが
辛いものを食べながらビールは、進みますね～。

本当は水が飲みたかったけど、水が無いって言うからさぁ～～、
そう、仕方なく、しかたなく・・・・飲んだのよ。

秋深き隣は何を食する人ぞ

すっかり秋が深まってきた北京。
国慶節の連休には、真っ青だった空も連休が終わると同時に
ご覧の通り、白いモヤモヤの空に元どおり・・・。

あまりのタイミングの良さに国慶節期間中は、
無理やり晴天にしていたんじゃないかって、考えてしまいます。

上海から戻って、夏から猛スピードで駆け抜けてきたような
慌しい日々から一転、スケジュールが予定無しの真っ白。
やっと少しのんびりできるとホッとしたせいか、
これまでの疲れがどっと出てしまって無気力状態に陥っていました。

予定がないときは、ボーっとしましょう・・・と
弛みすぎのダラけた生活をしていましたが、
十分充電も出来たことだし、そんな生活にもそろそろ飽きて
行動開始、ランチに出かけてきました。



美味しいティラミスとトマトソースのパスタが食べたくて
行き先を新城国際の「ＬＭｐｌｕｓ」決め、
友人に声を掛けてみたら、「なーんだ！みんな同じじゃない！」。

嬉しいことにプチ引き篭もり生活に飽きてきた友人と共に
久しぶりにおしゃべりしながらの楽しいランチタイムでした。



話が弾み過ぎて気が付けば、16時でちょっとビックリしたけどね。

やっぱりここのティラミス、美味しい

このところ、食べたいものを食べたいだけ食べていた生活で
そろそろ自制しなくっちゃ、とんでもない事になりそうなのに・・・・。



　・・・・　やめらないよぉ～～。　

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