シャリシャリ感がたまらんフローズン生ビール｜this is me （北京物語→横浜へ）

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2025/01/16/Thursday

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10:49

シャリシャリ感がたまらんフローズン生ビール

2013/08/28/Wednesday

ソフトクリームのようにツンとした角がかわいい新感覚のビール。

「凍結撹拌技術」というキリンビールさんが生みだした
シャリッとした泡の新しい食感と
泡がフタの役目を果たして、冷たさが30分も持続してくれる「超冷却ビール」。

去年、日本のTVで紹介されたのを見てから、ずーっと飲んでみたかったけど、
さすがに北京じゃ飲めないよね・・・・と諦めていたら、
なんと「萬火」で今年から飲めるようになったと聞いて、新体験を味わってきました。

小さな氷の粒で出来ているツンと立ち上がった泡！
目の前に置かれた瞬間テンション上がりました。

グラスに口をつけてビールを飲もうと思うと泡が鼻に付いてしまい、
がぶりとソフトクリームを食べるように一口かぶりつくのがいいのか、
どうやって飲んだらいいのかすごく迷う～。

飲みなれている友人は、普通のビールのように上手く飲んでいたけど、
私は、お箸でつかんでパクリと食べちゃった・・・・。

泡なのにしっかりとしたビールの味がしてまるでビールのシャーベットみたい。

この泡がふたの代わりをして冷たさキープ＆炭酸もぬけにくくしているから、
友人のように上手くグラスを傾けて飲むのが正解なんでしょうね。

シャリシャリ感が楽しくて美味しいビールと萬火の美味しい食事、
サイコー！！

[3回]

19:40 北京食べ歩き comments(2)

comments**

はじめまして

先月、愛犬のトイプードルを連れて北京にやってきました。ネットで検索中にこちらのブログを発見してうれしくなってしまいました（^^）
初めての北京生活、わからないことだらけで不安がいっぱいのなか、わんこと楽しそうに暮らしていらっしゃるブログを拝見して元気をもらいました。
これからも拝見させていただきますね！
アリスちゃんの様子も楽しみにしています。

** 2013/09/02 17:58 | Posted by mei

読み込み中・・・

meiさん初めまして（≧∇≦）
慣れない海外での生活だけでも大変なのに、ワンちゃん連れだとご苦労も多いと思います。
私で良かったら、いつでもお手伝いしますので、何かあったら連絡くださいね。これを機会に交流できたら私も嬉しいです。これから北京のベストシーズンなので、いろいろ散策して楽しんでくださいね。

2013/09/06 09:59 | From ミント

No Title

素敵！！なんて美味しそうなビール！
飲んでみたいデス。
いや、絶対に飲むゾ！と、心に決めました（笑）

** 2013/09/02 08:16 | Posted by sotomeshi

読み込み中・・・

あっという間に気温が下がって肌寒い日もあったりしますが、是非お試しあれ〜*(^o^)/*

2013/09/06 09:54 | From ミント