きな粉モチ

つきたてのお餅は、サイコー！！

散々、食べて飲んでお腹いっぱーいと言いながらも
美味しくてつい手が伸びちゃった。



日本から「餅つき機」を持ってきている友人宅で、
料理や飲み物を持ち寄ってワイワイ楽しい餅つきパーティー！！



もち米を入れてスイッチONするだけで、こんなにふっくらとしたお餅が
簡単に出来ちゃうなんてステキ。



我が家でお餅と言えば、四角くパッケージされている市販のもので、
こんな出来立てホヤホヤのお餅を食べたのは、子供の頃以来。

小学生の頃、母の実家で杵と臼でペッタンペッタンお餅をついて、
みんなで食べたんですが、お餅の美味しさよりも餅つきの印象の方が深くて、
味は覚えていないから、
たぶん子供のだったのでつきたての美味しさは、分からなかったんだろうな。



大人になって食べた出来立てのお餅は、ビックリするくらい美味しかったです。

きなこの安倍川餅と海苔と醤油の磯辺まきの2種類を作りましたが、
おいしくてあっという間に売り切れ～～！！



美味しいものばかり並んで、胃腸が悪いのに食べ過ぎました。