韓国料理でお肌ツヤツヤ？？

　

ソウル、明洞の繁華街を歩きながら　何を食べようか迷ったあげく
私たちが選んだのは、タコと牛肉の鍋料理。

賑わう店内で韓国のどぶろくと言われるマッコリを飲みながら
待っていると蓋をされてテーブルに運ばれてきた鍋。
中が見えないと　ちょっと見たくなってしまうのが
人間の心理って言うモンですよね～～？？
蓋をちょいとつまんで　鍋を覗いてみたら
うわわわ・・・・タコ・・大暴れしてますがな・・・。

まさか生きたまま鍋に入れられてくるなんて
ちょっと驚き！　
これからこのまま茹で上げる罪悪感から「ごめん・・・」と
静かに蓋を閉めさせて頂いた。


マッコリと共にテーブルに並んだ付き出し。
韓国では　この付き出しが多い店ほど「良い店」と評価されるようですが
実は私、キムチなど韓国の漬け物が苦手で
頑張っても一口食べる程度。
だから　いくらたくさん並んでも私的には関係ないのだ！

夫もキムチや辛いモノが苦手なので
いろいろテーブルに並べてくれたが「海草のナムル」しか食べなかったよ・・・。

普通はこの突き出しをつまみにマッコリを飲むのだろうが
私たちの場合　チジミをつまみにしながら鍋が出来上がるのを待ちました。

お好み焼きやたこ焼きなど粉モン好きなワタクシ、
もちろんチジミも韓国料理には、欠かせない１品です。
表面パリッパリで中はもっちり、
ラードで焼き上げられたチジミは、甘みが加わり旨みたっぷりでサイコー！！
これから鍋を食べるというのに
一気に食べてしまったくらい美味しかったよ～！！


韓国料理と言えば　まずは焼き肉やプルコギ、
それと唐辛子で真っ赤なイメージがあったけど
実際に行ってみれば　日本料理と似ている物がわりと多くて意外でした。

辛いモノばかりと思いきや
ヘルシーで健康良い素材を使った料理が多くて
美味しいものを食べて健康になれるなんて一石二鳥！！
だから韓国の女性は　お肌ツヤツヤなのかしら？なんて思ってみたり・・。

そう言えば　日本では、いま「プゴク」が流行っているみたいですね。
干鱈を使った韓国スープですが、これが美肌に良いとＴＶで紹介されてから
あっという間に流行ってしまって　ＴＶの影響力ってすごいなぁ・・と
改めて感じています。
・・・・・と言う私も　影響受けて時々作って飲んでいますよ～。
要は，干し鱈が良いのだから味や具材は　その日の気分で変えたりしてね！！

在韓国約会

３日、８時４５分北京発
ソウル行き。

本当は　夫と一緒に乗るはずだったのに
急遽　仕事が入ってしまい
仕方なく　夫とはソウルで落ち合うことになってしまった。
海外に住んでいると　飛行機を利用する機会は多く
考えてみれば
地下鉄やバスよりも多く利用しているのに　
久し振りにひとりで飛行機に乗るので　ちょっとドキドキ。

それにね　中国元が国際通貨じゃないので換金出来ないとは知らなかったよ・・・。
それを２日前に知って　夫が置いていった日本円を確認してみたら
ガビーン　　１万ちょっとしかない・・・・・。
もしも韓国で会えなかったら？と思うと１万円で何が出来るのだろうか・・
そんなことを考え始めると不安になるが　無いものはしょうがない・・
まー、何とかなるだろう！！
こんな時「なるようになるさ！！」と案外開き直ってしまうのが私。

でもね、それを知った友人夫妻が「保険に」と日本円を貸してくれました。
ありがたや・・・・。



ソウルは、道路事情、人の応対、街並みなど
殆ど日本と変わらず　歩いていると
「ここって日本の○○みたーい」と
日本にいるような気分にさせられる街でした。

横浜の銀杏並木道だったり、代官山だったり・・・
澁谷の繁華街、近所の商店街、上野アメ横、横浜山手とつい懐かしい気持ちになって
街歩きをしていました。
ただね　１０／３が建国記念日のため　
ほとんどの店が２～４日まで３連休で閉まっていたので
ちょっと寂しい感じだったの。
地下鉄も街にも人が少ないうえ
どこもシャッターが閉まっていて　まるでゴーストタウンのようで　
ハングル語で書かれた看板を見ても　いったい何の店なのかも判別不能。

５日になってようやく平常に動き始めたソウル・・・
やっぱり　印象が違いますね。
世界がパッと明るくなったような気がしました。

でもね　観光地であるショッピングエリアは、どこも賑やかで全く問題なく
北京でショッピングを楽しめない分　目を皿のようにして
足が棒になるまで歩き回ってきましたよ～～。


今度来る時は　ハングル語を少し勉強してこよう・・・・。
きっと世界がまた広がるに違いない！！！

在韓国約会

３日、８時４５分北京発
ソウル行き。

本当は　夫と一緒に乗るはずだったのに
急遽　仕事が入ってしまい
仕方なく　夫とはソウルで落ち合うことになってしまった。
海外に住んでいると　飛行機を利用する機会は多く
考えてみれば
地下鉄やバスよりも多く利用しているのに　
久し振りにひとりで飛行機に乗るので　ちょっとドキドキ。

それにね　中国元が国際通貨じゃないので換金出来ないとは知らなかったよ・・・。
それを２日前に知って　夫が置いていった日本円を確認してみたら
ガビーン　　１万ちょっとしかない・・・・・。
もしも韓国で会えなかったら？と思うと１万円で何が出来るのだろうか・・
そんなことを考え始めると不安になるが　無いものはしょうがない・・
まー、何とかなるだろう！！
こんな時「なるようになるさ！！」と案外開き直ってしまうのが私。

でもね、それを知った友人夫妻が「保険に」と日本円を貸してくれました。
ありがたや・・・・。



ソウルは、道路事情、人の応対、街並みなど
殆ど日本と変わらず　歩いていると
「ここって日本の○○みたーい」と
日本にいるような気分にさせられる街でした。


横浜の銀杏並木道だったり、代官山だったり・・・
澁谷の繁華街、近所の商店街、上野アメ横、横浜山手とつい懐かしい気持ちになって
街歩きをしていました。
ただね　１０／３が建国記念日のため　
ほとんどの店が２～４日まで３連休で閉まっていたので
ちょっと寂しい感じだったの。
地下鉄も街にも人が少ないうえ
どこもシャッターが閉まっていて　まるでゴーストタウンのようで　
ハングル語で書かれた看板を見ても　いったい何の店なのかも判別不能。


５日になってようやく平常に動き始めたソウル・・・
やっぱり　印象が違いますね。
世界がパッと明るくなったような気がしました。

でもね　観光地であるショッピングエリアは、どこも賑やかで全く問題なく
北京でショッピングを楽しめない分　目を皿のようにして
足が棒になるまで歩き回ってきましたよ～～。　



今度来る時は　ハングル語を少し勉強してこよう・・・・。
きっと世界がまた広がるに違いない！！！



 
 

 

 

 

ペトロナス・ツイン・タワー

１９９７年１月に完成したクアラルンプールのシンボル、ツインタワー。

美しいと思いませんか？？
実際にこのビルの下から見上げると　
近未来的な美しさに言葉を失ってしまいました。

ただただ見上げ「・・・・・・・（ため息）・・・。」。

世界で最も高いビルと言われていましたが
残念なことに2003年に台湾の台北国際金融センターに
世界一の座を奪われてしまいました。
でも８８階建ての高さ４５１.９ｍ
二本のビルが対になっているツインタワーとしては
今でも世界一の高さを誇っているんですよ

41階の渡り廊下が展望フロアになっており、一般公開されているのですが
入口で配られる整理券をもらってからでないと
入場できないんですね。
そうとも知らずに行った私たち、
１０時に行ったから良かったものの
それでも１５：００のチケットでした。
早めに行って良かったわ～。
行かれる際は
早めに整理券を入手することをお薦めします。



人数制限されているのでゆっくり見られます。

タワーの下層階は大型ショッピングモールになっていて
食事をする場所もたくさんあります。
最終日は　ここで夕食を済ませました。
・・が週末は　かなり人が多いので
夜やすすると良いかも・・・。私たちはかなり待たされましたからね・・。


　

クアラルンプールの夜

ＢＢプラザの向かい側から路地にはいると
お洒落な雰囲気から庶民的な雰囲気と街並みが変わります。
アロー通りは、クアラルンプールきっての屋台ストリートで
日が暮れ始めると電球の明るさに店が浮かび上がり
いっそう活気や賑やかさがましてきます。

急に「ギュルルル～～」とお腹の虫が騒ぎ始め
ローカルフード大好きな私は、　食欲レベル急上昇


アロー通りに入ってすぐの店に腰を下ろし
メニューを見ると種類がいっぱいで迷っちゃうよ～。
でもここは、中華系のマレー人なのでメニューは、中国語もあって
私的には選びやすかったです。
それにね、中国語も通じるので何となくホッとしたりして・・・。
店の人も最初は英語だったけど　私たちが中国語を理解出来ると知って
中国語を使ってくれるしね～。
　





まずはビール！！ね
Ｔｉｇｅｒ　Ｂｅｅｒ。。



それと外せないのは、バクテー（肉骨茶」。
これは中華系のマレー料理で有名なので　是非食べておきたい１品だ。

てっきり　お茶を使った料理かと思っていたら
漢方薬を使った薬膳料理で思いっきり漢方の臭いがして
「美味しい！！」と即答出来るような味ではなかったけど
慣れてくるとなかなかイケますよ。
ホロホロに煮込まれたお肉とキノコ、野菜で味はあっさり系です。

　　　　　　　　　海鮮炒麺　　　　　　　　　クリスピーチキンの蜂蜜ソース
　　
キノコの煮込みあん　　　　エビとココナッツの辛いスープ　


やっぱり私、南アジアの味付けが好きみたい！！
とまりましぇーん。
特にエビのスープがお気に入りでした！！
メチャクチャ美味しくて　フフー良いながら
食べている私・・・・・・・。

北京ではあんなに食欲がなかったのに　どうしちゃったの～～？？